廣東、浙江市場監(jiān)管部門連夜排查漢堡王
2020-07-17 15:47
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：李青山 陳曉瑩 施本允
中國消費者報廣州訊(陳曉瑩 施本允 記者李青山)7月16日晚，2020年中央廣播電視總臺3·15晚會曝光漢堡王門店存在篡改生產日期等問題后，廣東、浙江兩地市場監(jiān)管部門第一時間部署開展對漢堡王品牌的連鎖直營門店和加盟門店的監(jiān)督檢查，重點排查門店有無過期食材更換標簽篡改生產日期、不按照企業(yè)規(guī)定的操作標準和流程加工食品等情況。
據了解，廣東省市場監(jiān)管局要求各地重點檢查轄區(qū)范圍內“漢堡王”品牌門店落實食品安全主體責任情況，針對晚會曝光的篡改食材生產日期問題，著重檢查其進貨查驗和過期食品的處置記錄，檢查是否按加工規(guī)范制作食品，同時檢查其“明廚亮灶”建設是否規(guī)范。
浙江省共有漢堡王門店86家，其中直營連鎖82家，加盟4家。通過連夜全覆蓋排查，經現(xiàn)場檢查以及調看門店錄像，目前未發(fā)現(xiàn)食材更換標簽篡改生產日期、不按照企業(yè)規(guī)定的操作標準和流程加工食品情況。
責任編輯：24
