中國消費(fèi)者報(bào)西安訊(記者徐文智)記者近日獲悉，為促進(jìn)陜西省安康市漢濱區(qū)餐飲行業(yè)恢復(fù)消費(fèi)活力，漢濱區(qū)市場監(jiān)管局精準(zhǔn)施策，營造安全放心消費(fèi)飲食環(huán)境，有力有序推動餐飲服務(wù)業(yè)迸發(fā)活力。
優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境。漢濱區(qū)市場監(jiān)管局對各餐飲經(jīng)營單位以上門服務(wù)指導(dǎo)為主，堅(jiān)持監(jiān)管和服務(wù)兩手抓，不以行政執(zhí)法和監(jiān)管為名對餐飲經(jīng)營單位正常經(jīng)營行為進(jìn)行干預(yù)或束縛，努力營造寬松的市場消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)提升全社會消費(fèi)信心，推動餐飲行業(yè)消費(fèi)恢復(fù)和潛力釋放。
強(qiáng)化宣傳服務(wù)引導(dǎo)。鼓勵餐飲行業(yè)采用“線上服務(wù)、打包消費(fèi)、堂食就餐”等靈活多樣的經(jīng)營模式，堂食就餐要合理安排就餐空間，合理通風(fēng)、并及時(shí)做好消毒處理。鼓勵餐飲經(jīng)營單位開通線上餐飲服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)配送等服務(wù)，拓寬營業(yè)渠道，保障群眾日常生活和企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)中的餐飲服務(wù)需求。加強(qiáng)對餐飲行業(yè)的宣傳，呼吁市民在做好疫情防控的前提下走出家門消費(fèi)，引導(dǎo)市民盡快恢復(fù)消費(fèi)信心，促進(jìn)消費(fèi)市場恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，激發(fā)市場活力。
嚴(yán)管嚴(yán)控餐飲風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。漢濱區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)做好疫情防控和食品安全兩項(xiàng)保障，重點(diǎn)排查大中型餐飲服務(wù)單位和農(nóng)家樂等場所，特別是景區(qū)附近和城區(qū)周邊等農(nóng)家樂集中的區(qū)域，加強(qiáng)對餐飲單位的食材來源、索證索票、餐飲具清洗消毒，從業(yè)人員管理等方面的執(zhí)法檢查，督促落實(shí)食品安全管理制度，確保供餐安全。倡導(dǎo)使用公勺公筷，推行健康文明的供餐方式，督促做好從業(yè)人員個(gè)人防護(hù)、經(jīng)營場所清潔消毒等疫情防控措施，為消費(fèi)者營造放心安全的用餐環(huán)境。
截至目前，漢濱區(qū)市場監(jiān)管局已對轄區(qū)內(nèi)300余家大中型餐飲經(jīng)營單位，200余家農(nóng)家樂進(jìn)行了上門指導(dǎo)服務(wù)和檢查。為確保“五一”期間人民群眾的生命安全和身心健康，漢濱區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)力，堅(jiān)持服務(wù)和監(jiān)管相結(jié)合，為餐飲行業(yè)保駕護(hù)航。
