中國消費(fèi)者報(bào)武漢訊(李凌 記者吳采平)新型肺炎防疫戰(zhàn)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期。近日，在湖北省黃石市消費(fèi)者委員會(huì)、黃石市市場監(jiān)管局號(hào)召下，黃石市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)號(hào)召烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)所有會(huì)員單位公開承諾，無條件退訂春節(jié)期間消費(fèi)者預(yù)訂的酒席、年飯聚餐等。經(jīng)行業(yè)協(xié)會(huì)初步統(tǒng)計(jì)，截至大年初三，該市餐飲行業(yè)已陸續(xù)退訂酒席3.6萬桌，為消費(fèi)者挽回定金損失近千萬元。
疫情肆虐，春節(jié)餐飲的退訂對于本應(yīng)屬于經(jīng)營旺季的餐飲酒店業(yè)而言，無疑是極大的損失。但在全民防疫戰(zhàn)的關(guān)鍵時(shí)刻，黃石市餐飲行業(yè)在烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)的號(hào)召下，不計(jì)損失，不求回報(bào)，勇于擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，毅然決然加入抗擊防疫戰(zhàn)的隊(duì)伍之中。行業(yè)協(xié)會(huì)積極發(fā)動(dòng)全市各餐飲企業(yè)積極為防疫一線捐款，用以購置防護(hù)用品。三五軒集團(tuán)帶頭捐款10萬元、多瑙河大酒店捐款2萬元，甚至有偏僻鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐館也積極捐款。截至1月26日中午，黃石市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)有70余家單位捐款，總額已達(dá)20萬元。
烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)還積極發(fā)動(dòng)捐贈(zèng)愛心盒飯活動(dòng)，號(hào)召餐飲企業(yè)免費(fèi)為全市一線醫(yī)護(hù)人員提供暖心飯菜。從1月25日開始，三五軒集團(tuán)已經(jīng)承接黃石市中心醫(yī)院和黃石市中醫(yī)醫(yī)院兩家醫(yī)院中心院區(qū)午餐盒飯近200份;1月26日、27日，楚鄉(xiāng)廚藝、樓上樓、魚頭泡飯(黃石店)、陽新老興國土豚湯等會(huì)員單位相繼加入到“愛心盒飯”接力活動(dòng)中，每天無償為黃石市二醫(yī)院、黃石市四醫(yī)院、五醫(yī)院、黃石市中心醫(yī)院、黃石市中醫(yī)醫(yī)院、黃石市婦幼醫(yī)院提供盒飯近800份。
“讓一線醫(yī)務(wù)人員吃上熱飯，讓醫(yī)務(wù)人員知道，我們永遠(yuǎn)和你們一起戰(zhàn)斗……”1月25日，黃石市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長及行業(yè)維權(quán)辦公室主任、黃石三五軒飲食管理集團(tuán)有限公司總經(jīng)理曾文在朋友圈發(fā)了這樣一段話，他還留下了自己的聯(lián)系方式，讓黃石本地的醫(yī)療機(jī)構(gòu)與之聯(lián)系。據(jù)他介紹，這些盒飯食材都是各企業(yè)本來用于春節(jié)儲(chǔ)備的，為給該市抗擊新型肺炎防疫出一份力，企業(yè)在春節(jié)期間克服困難，召回放假員工留守，安排專門車輛消毒派送，是希望為奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員帶去一份特別的溫暖和力量!
疫情當(dāng)前，大愛無疆。2020年消費(fèi)維權(quán)年主題是“凝聚你我力量”，在全民抗擊新型肺炎的非常時(shí)期，黃石市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)維權(quán)辦公室充分發(fā)揮行業(yè)自律精神，凝聚經(jīng)營者共識(shí)，勇?lián)鐣?huì)責(zé)任，團(tuán)結(jié)一心，帶領(lǐng)一批有擔(dān)當(dāng)?shù)慕?jīng)營者，為全社會(huì)參與防疫戰(zhàn)作出了榜樣。
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