中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊(記者董芳忠)“臭豆腐、醬豆腐，王致和的臭豆腐……”6月11日，在北京王致和科普腐乳館中，一場(chǎng)別開(kāi)生面的“云逛館”直播以一聲悠揚(yáng)正宗的老北京吆喝聲開(kāi)場(chǎng)。一個(gè)半小時(shí)的直播，觀看人數(shù)達(dá)43萬(wàn)，限量預(yù)售的一盒裝腐乳、香辣臭豆腐和紅曲料酒3款全新產(chǎn)品全部“秒空”。
王致和“非遺+直播”的新形式讓古老文化“破圈”，走入年輕人的生活中。
王致和“非遺+直播”的新形式讓古老文化“破圈”，走入年輕人的生活中。
王致和“非遺+直播”的新形式讓古老文化“破圈”，走入年輕人的生活中。
在直播中，觀眾跟隨主播了解了王致和的歷史、腐乳制作的奧秘，深切感受到“老國(guó)貨”已經(jīng)變身“國(guó)潮”的華麗轉(zhuǎn)身。直播現(xiàn)場(chǎng)，著名主持人孟非和廚師一起現(xiàn)場(chǎng)演示腐乳菜的做法。饞人的腐乳菜直接勾起網(wǎng)友的味蕾，也讓王致和的直播帶貨異?；鸨?，不僅實(shí)現(xiàn)了“線上+線下”的結(jié)合發(fā)展，還在老顧客擁躉之外吸引了大批“年輕粉兒”。
記者了解到，6月10日，北京市商務(wù)局發(fā)布了《北京市促進(jìn)新消費(fèi)引領(lǐng)品質(zhì)新生活行動(dòng)方案》，強(qiáng)調(diào)將推動(dòng)實(shí)體商業(yè)直播賣貨等新模式，加速培育壯大“互聯(lián)網(wǎng)+”消費(fèi)新模式。對(duì)此，王致和相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，老字號(hào)不能“倚老賣老”，應(yīng)探尋直播新市場(chǎng)、挖掘潛在受眾成為各大品牌的新挑戰(zhàn)。作為中華老字號(hào)腐乳企業(yè)的領(lǐng)頭羊，王致和“非遺+直播”的新形式讓古老文化“破圈”，走入年輕人的生活中，讓消費(fèi)者對(duì)王致和有全新、更深層次的認(rèn)識(shí)，讓更多人領(lǐng)略到“東方奶酪”的巨大魅力。
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