中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(陳志宏 記者張文章)6月29日，在福建省壽寧縣食品小作坊規(guī)范管理推進(jìn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，壽寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局為9家獲證食品生產(chǎn)小作坊當(dāng)場(chǎng)發(fā)放示范性小作坊食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)1.6萬(wàn)余份。7月1日起，該縣小作坊食品將實(shí)行包裝銷售，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)要求，所有食品經(jīng)營(yíng)單位不得銷售和使用無(wú)食品標(biāo)識(shí)的小作坊食品。
小作坊食品實(shí)行包裝銷售，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)要求，是新形勢(shì)下引導(dǎo)推動(dòng)小作坊由“小散低”向“精特美”轉(zhuǎn)型的重要措施。壽寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極推進(jìn)小作坊規(guī)范管理。壽寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人、食品生產(chǎn)股、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、一線監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干分批多次深入各食品小作坊開(kāi)展宣傳、動(dòng)員工作，進(jìn)一步引導(dǎo)食品小作坊規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。
在小作坊食品標(biāo)識(shí)規(guī)范管理中，壽寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持科學(xué)管理和規(guī)范發(fā)展相結(jié)合，強(qiáng)化指導(dǎo)幫扶，結(jié)合食品生產(chǎn)小作坊普遍存在的問(wèn)題對(duì)小作坊負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)教育培訓(xùn)，提高小作坊負(fù)責(zé)人食品生產(chǎn)規(guī)范管理意識(shí)，嚴(yán)守食品安全底線，促進(jìn)小作坊食品安全管理水平不斷提高，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。在小作坊食品標(biāo)識(shí)規(guī)范管理工作基本完成后，壽寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局宣布從今年7月1日起，所有食品經(jīng)營(yíng)單位不得銷售和使用無(wú)食品標(biāo)識(shí)的小作坊食品。
壽寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局還強(qiáng)調(diào)，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要符合相應(yīng)的法規(guī)要求和特別規(guī)定，標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、齊全、有效，無(wú)漏標(biāo)、錯(cuò)標(biāo)或者標(biāo)識(shí)失效過(guò)期內(nèi)容等情況。對(duì)于小作坊食品無(wú)論是包裝或者容器都必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，力求將壽寧轄區(qū)所有食品小作坊打造成為具有示范引領(lǐng)作用的食品小作坊示范店，努力讓小作坊發(fā)揮出“大民生”的作用，切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全。
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