中國消費(fèi)者報(bào)北京訊(記者任震宇)“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!”近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的氛圍。習(xí)近平總書記的重要指示，表明了黨中央?yún)栃星趦€節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)的鮮明態(tài)度和堅(jiān)定決心，體現(xiàn)了黨中央高度重視糧食安全、深切關(guān)心群眾生活的人民情懷。
為響應(yīng)習(xí)近平總書記的號召，中國消費(fèi)者協(xié)會向廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議：從我做起，崇尚節(jié)約為榮，向餐飲浪費(fèi)說不。
引領(lǐng)新風(fēng)尚。勤儉節(jié)約是中華民族世代相傳的美德，是踐行社會主義核心價值觀的必然要求。適量飲食更有利于身體健康，無論在家吃飯，外出聚餐，還是取自助、點(diǎn)外賣，把夠吃就好作為一種習(xí)慣，把光盤行動作為一種時尚，合理膳食，拒絕野味，不浪費(fèi)，不攀比，不炫耀，爭做綠色節(jié)約消費(fèi)的實(shí)踐者。
弘揚(yáng)正能量。糧食安全關(guān)乎社會福祉，珍惜糧食，人人有責(zé)。無論你的親朋好友、身邊同事，還是用餐場所遇到的陌生朋友，主動為他們節(jié)約用餐的行為點(diǎn)贊，對鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象提醒、規(guī)勸，爭做綠色節(jié)約消費(fèi)的傳播者。
正義勇?lián)?dāng)。對不良消費(fèi)行為進(jìn)行監(jiān)督是消費(fèi)者的權(quán)利，更是一份沉甸甸的社會責(zé)任。無論是餐飲企業(yè)的行為失范，政府部門的疏于監(jiān)管，還是消費(fèi)者中存在的陳規(guī)陋習(xí)，對違背法律規(guī)范和公序良俗的餐飲浪費(fèi)行為要敢于投訴監(jiān)督、批評糾正，爭做綠色節(jié)約消費(fèi)的監(jiān)督者。
中消協(xié)呼吁廣大餐飲企業(yè)，完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn)，提升餐飲供給質(zhì)量，全面、客觀、準(zhǔn)確提供餐飲信息，為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
中消協(xié)要求，各地消協(xié)組織要抓緊行動起來，創(chuàng)新工作舉措，廣泛開展面向當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的宣傳教育活動，動員廣大消費(fèi)者從我做起、從現(xiàn)在做起，以實(shí)際行動支持、鼓勵符合綠色節(jié)約餐飲要求的用餐場所，積極勸阻、監(jiān)督餐飲浪費(fèi)行為，共同抵制“舌尖上的浪費(fèi)”。凝聚你我力量，制止餐飲浪費(fèi)，守護(hù)糧食安全，共筑“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”綠色節(jié)約消費(fèi)環(huán)境。
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