中國消費(fèi)者報報道（記者 孫蔚）作為疫情防控常態(tài)化階段穩(wěn)就業(yè)、提振消費(fèi)的重要措施之一，夜經(jīng)濟(jì)成為拉動城市經(jīng)濟(jì)活力的新引擎。中國北方多個城市繼2019年發(fā)布鼓勵夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)舉措后，在今年相繼出臺2.0版本的政策，以進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)潛力、提升城市活力。
夜間成消費(fèi)黃金時段
夜間經(jīng)濟(jì)百花齊放，北方不同城市在概念發(fā)展、主題模式、布局規(guī)劃上展示出了各自的城市特色。北京、天津和濟(jì)南分別推出了“夜京城”“夜津城”和“夜泉城”概念，大力推動城市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展。多個城市著重推動“商文旅”相結(jié)合的夜間經(jīng)濟(jì)模式，結(jié)合本市的歷史文化亮點(diǎn)，打造各具特色的夜經(jīng)濟(jì)主題。例如，青島主推海上夜游系列產(chǎn)品，濟(jì)南則有“濟(jì)南制造天下共享”和“明湖秀”。
夜間經(jīng)濟(jì)對于消費(fèi)增長的拉動作用顯著。據(jù)北京市商務(wù)局今年年初數(shù)據(jù)，實(shí)體商業(yè)夜間消費(fèi)已占其總銷售額的22.8%。而在天津，夜間也是消費(fèi)的黃金時段。據(jù)《天津市“夜經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)報告》，天津全市47%的餐飲消費(fèi)發(fā)生在夜間，其夜間演出等文娛活動的消費(fèi)活躍度名列全國第三，僅次于北京、上海。夜經(jīng)濟(jì)更成為疫情后提振濟(jì)南消費(fèi)市場的重要因素。濟(jì)南綠地中心今年提供了1.3萬平方米236個夜間市集攤位，開業(yè)當(dāng)天客流近3萬人，營業(yè)額近50萬元。
來自第三方外賣平臺的消費(fèi)數(shù)據(jù)也可以看到夜間強(qiáng)勁的消費(fèi)潛力，例如，沈陽夜宵外賣訂單量占全天總訂單量的30%。
零售商搶占夜經(jīng)濟(jì)風(fēng)口
夜經(jīng)濟(jì)、地攤經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇了城市煙火氣，也為零售物業(yè)市場帶來新的機(jī)遇。記者發(fā)現(xiàn)，購物中心紛紛搶占夜經(jīng)濟(jì)風(fēng)口，推出特色夜間集市，打造網(wǎng)紅打卡地，其業(yè)態(tài)類型也呈現(xiàn)多元化發(fā)展。
比如，通過適當(dāng)延長餐飲類商戶的營業(yè)時間參與主題性餐飲活動。在北京，眾多商業(yè)項(xiàng)目參與“玩轉(zhuǎn)深夜食堂”主題活動，包括北京坊、三里屯太古里、合生匯、藍(lán)色港灣、五棵松華熙LIVE、華潤五彩城等商場的餐飲租戶在每天22時后繼續(xù)營業(yè)，營造了豐富的夜間消費(fèi)氛圍。
音樂節(jié)、電影節(jié)吸引大量年輕客流，傳統(tǒng)曲藝戲劇表演展現(xiàn)特色夜文化。例如北京中糧祥云小鎮(zhèn)舉辦的“2020伴夏音樂季”、大興綠地繽紛城的“露天電影節(jié)”、青島卓越大融城的“橙炸說唱音樂節(jié)”等;另外，也有以傳統(tǒng)曲藝與戲劇表演為主的演藝活動;沈陽嘉里城打造歇馬夜市，以相聲曲藝等演藝活動呈現(xiàn)多元的夜市文化。
在民俗方面，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡赜蛭拿}與文化內(nèi)涵，打造具有鮮明文化特色的民俗夜市。例如天津嘉里匯打造“海河·夜巷”，在餐飲、文創(chuàng)、娛樂多業(yè)態(tài)結(jié)合的同時，引入天津非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、原創(chuàng)品牌、老字號美食，增強(qiáng)本土文化屬性;濟(jì)南老商埠1904街區(qū)以“時光懷念”為主線，融合傳統(tǒng)民俗元素，重現(xiàn)歷史生活場景。
據(jù)記者了解，購物中心的夜市以創(chuàng)新市集為主要形式，擺脫單一的餐飲業(yè)態(tài)，融合購物、文化娛樂、健康養(yǎng)生等新“夜”態(tài)，滿足年輕消費(fèi)群體多元的消費(fèi)需求;在場景營造方面，更注重場景化主題氛圍的包裝，運(yùn)用裝飾元素設(shè)置網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，提升外在場景體驗(yàn)。
或?qū)⒓铀倭闶畚飿I(yè)市場回暖
今年上半年，受疫情影響，華北區(qū)各零售物業(yè)市場均面臨開業(yè)延期、空置上行、租金承壓的嚴(yán)峻考驗(yàn)。而夜經(jīng)濟(jì)和相關(guān)購物節(jié)活動在第二、第三季度極大激活消費(fèi)，購物中心項(xiàng)目的客流量正逐步回升。“夜經(jīng)濟(jì)無疑成為零售物業(yè)市場提升客流、刺激消費(fèi)的有力手段，但想要保持夜經(jīng)濟(jì)的長久活力，運(yùn)營商仍面臨兩大挑戰(zhàn)。一是突破季節(jié)限制，加強(qiáng)冬季夜經(jīng)濟(jì)的打造。通過開設(shè)延長營業(yè)時間的室內(nèi)深夜食堂，舉辦夜間藝術(shù)表演及體育競技等大眾參與性強(qiáng)、適應(yīng)冬季消費(fèi)的項(xiàng)目，弱化夜經(jīng)濟(jì)的季節(jié)性差異給購物中心帶來的不利影響;二是將夜經(jīng)濟(jì)引來的客流導(dǎo)入購物中心產(chǎn)生消費(fèi)，形成消費(fèi)閉環(huán)。”仲量聯(lián)行華北區(qū)研究部總監(jiān)米陽在接受記者采訪時如是表示，破除夜經(jīng)濟(jì)冬季發(fā)展壁壘，增強(qiáng)專業(yè)化的夜市運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，在時間和場景上延伸消費(fèi)鏈條，或?qū)⒊蔀榱闶畚飿I(yè)市場發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)的制勝策略。
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