近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等25類食品2681批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2666批次，不合格樣品15批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
不合格產(chǎn)品情況
（一）重慶天寶藥業(yè)有限公司標稱生產(chǎn)的蜂蜜，嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）彭水縣蘇香閣搟酥廠標稱生產(chǎn)的黑芝麻搟酥，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）九龍坡區(qū)盛創(chuàng)優(yōu)家超市銷售的、重慶市金古麻油廠標稱生產(chǎn)的100%純芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
（四）江北區(qū)宏翔餐料行銷售的、重慶市廚爽麻油調(diào)味品廠標稱生產(chǎn)的純芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）重慶惠客美家百貨超市有限公司和兩江新區(qū)永瑞生鮮食品超市銷售的、重慶龍冠食品有限公司標稱生產(chǎn)的鳳將軍山椒鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
（六）萬州區(qū)枇杷坪宜樂民食品經(jīng)營店銷售的韭菜，腐霉利、毒死蜱和氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（七）重慶市梁平區(qū)福祿鎮(zhèn)河西街94號莫乾萬銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（八）北部新區(qū)奇惠超市銷售的烏魚，呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（九）北部新區(qū)奇惠超市銷售的井水豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十）重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司黃泥塝店銷售的放牛坪雞（凍雞），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十一）北碚區(qū)李愛蓮食品銷售店銷售的米線，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十二）潼南區(qū)奕霖調(diào)料配送行銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十三）重慶市涪陵區(qū)高筍塘4號1-7附1號譚書江銷售的油餅和油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
核查處置情況
所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
附件：
1.本次檢驗項目
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