中國消費者報武漢訊（記者吳采平）11月23日，記者從湖北省武漢市人民政府新聞辦公室獲悉，武漢市對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼嵭凶顕?yán)“紅區(qū)管理”（借鑒抗疫期間概念，把傳染病毒的高污染風(fēng)險區(qū)稱為紅區(qū)，來警戒危險），確保進(jìn)入武漢市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹椤⑷ハ蚩勺?、風(fēng)險可控。
武漢市疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，自6月11日北京新發(fā)地發(fā)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)疫情以來，全國先后有十余個省份在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b上檢出新冠病毒核酸陽性，成為個別地區(qū)疫情反復(fù)的主要原因。與冷鏈物流相伴而來的潛在感染風(fēng)險，引發(fā)廣泛關(guān)注。
據(jù)武漢市衛(wèi)生健康委員會介紹，武漢市要求對2020年6月下旬以后進(jìn)口的海鮮產(chǎn)品、冷凍冷藏肉品必須查驗“兩證明一報告”（海關(guān)通關(guān)證明、檢疫證明和新冠病毒核酸檢測報告）。對經(jīng)武漢入關(guān)入城的冷凍冷藏冷鏈?zhǔn)称凡蓸尤采w、樣本全檢測、包裝全消殺、商品全追溯。按高風(fēng)險標(biāo)準(zhǔn)對冷鏈?zhǔn)称穼嵭袑^(qū)、專庫、專人“紅區(qū)”管控。在冷鏈?zhǔn)称烦鰩飙h(huán)節(jié)，督促物流企業(yè)對集裝箱、裝卸貨工具、運輸工具、貨物包裝實施全面消毒；在運輸環(huán)節(jié)，督促指導(dǎo)冷鏈物流企業(yè)，落實運輸車輛、船舶等裝載運輸裝備的消毒和一線工作人員個人防護(hù)的措施；在儲存環(huán)節(jié)，單獨存放冷鏈?zhǔn)称罚才艑Ｈ藢０?。在流通環(huán)節(jié)，督促冷庫企業(yè)冷鏈?zhǔn)称啡霂烨安轵炟浳锼降南咀C明，專庫儲存進(jìn)口食品，硬隔離冷鏈車輛與其他的車輛通道，并對倉庫和車輛全面消毒。與居民區(qū)比較近的冷庫，全庫硬隔離，嚴(yán)格對進(jìn)出的車輛實施整車消毒。
7月以來，武漢市累計抽檢60387件動物性食品樣本（其中包括冷凍海產(chǎn)品32115件），核酸檢測結(jié)果均為陰性。冷鏈?zhǔn)称穼ｍ棻O(jiān)測中，武漢市共對3126個（戶次）冷凍庫中的32115個（批次）冷凍海鮮、81578個（批次）凍肉及269622個（批次）環(huán)境樣本進(jìn)行了監(jiān)測，除在武漢中食冷庫發(fā)現(xiàn)3份巴西進(jìn)口冷凍牛肉制品外包裝標(biāo)本新冠病毒核酸檢測結(jié)果為陽性外，其余均為陰性。武漢市迅速組織全面清查巴西牛肉，對涉及的冷凍產(chǎn)品全部封存，開展環(huán)境全面消殺，武漢中食冷庫200個環(huán)境樣本及其112名職工核酸檢測結(jié)果均為陰性。
武漢市市場監(jiān)管局表示，武漢市對問題食品進(jìn)行了嚴(yán)密清查，建立問題食品的協(xié)查機制，對外地通報的問題食品按照批次和產(chǎn)地進(jìn)行了快速反映和嚴(yán)密清查，共開展了11次問題冷鏈?zhǔn)称非宀?，累計清查并妥善處理各種問題冷鏈?zhǔn)称?.5萬公斤左右。目前，進(jìn)入武漢市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹椤⑷ハ蚩勺?、風(fēng)險可控，消費者可以放心購買食用。
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