中國消費者報上海訊（記者劉浩）近日，上海市市場監(jiān)督管理局公布2021年第19期省級食品安全抽檢信息。結(jié)果顯示，有2批次蜜棗和豇豆不合格。
據(jù)介紹，此次抽檢涉及7大類食品，包括：蔬菜制品、乳制品、方便食品、罐頭、水果制品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計505批次，其中合格503批次、不合格2批次。
不合格樣品分別為上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)鶴茸水果店在美團(tuán)外賣（手機(jī)APP）上銷售的A級-蜜棗（中）1份/480-500g，生產(chǎn)日期/批號為2021/2/24，不合格項目為氧樂果；北京每日優(yōu)鮮電子商務(wù)有限公司上海第二分公司在每日優(yōu)鮮（手機(jī)APP）上銷售的豇豆，生產(chǎn)日期/批號為2021/2/24，不合格項目為倍硫磷、滅蠅胺。
上海市市場監(jiān)管局指出，氧樂果屬于有機(jī)磷類殺蟲劑，具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對人體健康有一定影響。
倍硫磷是對人、畜低毒的有機(jī)磷殺蟲劑，對多種害蟲有效，主要起觸殺的胃毒作用，殘效期長，主要用于防治大豆食心蟲，棉花害蟲，果樹害蟲，蔬菜和水稻害蟲。食用少量的殘留農(nóng)藥，人體自身會降解，不會突然引起急性中毒。
滅蠅胺又名環(huán)丙氨嗪，為一種新型高效、低毒、含氮雜環(huán)類殺蟲劑，是目前雙翅目昆蟲病蟲害防治效果較好的生態(tài)農(nóng)藥。豇豆中滅蠅胺超標(biāo)的原因，可能是菜農(nóng)對使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用農(nóng)藥。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
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