中國消費(fèi)者報訊（記者孫蔚）以“品牌品質(zhì) 惠享生活”為主題的“2021北京消費(fèi)季”正在如火如荼地進(jìn)行中。在此背景下，美菜發(fā)起“66季周年慶”活動，將向參與活動的消費(fèi)者、餐廳發(fā)放近億元補(bǔ)貼，帶動消費(fèi)，助力生鮮電商蓬勃發(fā)展和餐飲業(yè)有序復(fù)蘇。
美菜副總裁周峰介紹，本次“66季周年慶”活動期間，美菜聯(lián)合平臺賣家，通過促銷、秒殺、優(yōu)惠券、滿減、贈品等形式，向參與活動的餐廳、消費(fèi)者發(fā)放近億元補(bǔ)貼；同時，美菜發(fā)起“千店千面”計(jì)劃，分析用戶歷史下單情況，為其精準(zhǔn)化匹配真正需要的核心產(chǎn)品。美菜打通了平臺賣家信息和系統(tǒng)，了解實(shí)時庫存、在途庫存、加工進(jìn)度和供應(yīng)能力，做出更優(yōu)化供應(yīng)鏈方案，還在分析客戶需求的基礎(chǔ)上，提前做好分揀、打包，最大程度提升配送效率，減少蔬菜損耗。
在福州美菜二倉，庫存組工作人員人正在整理庫存，對米面糧油等貨品進(jìn)行清點(diǎn)。
隨著平臺化業(yè)務(wù)的發(fā)展，針對生鮮品類品種多、易損性、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的特性，美菜對入駐的賣家進(jìn)行合作前、合作中的品質(zhì)賦能。美菜通過對商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行指標(biāo)化、數(shù)字化轉(zhuǎn)換，完成了商品標(biāo)準(zhǔn)的線上系統(tǒng)化管理（QMS）。同時打通系統(tǒng)間的信息調(diào)用，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)地端、驗(yàn)收端、商城展示端、商戶端，“四端合一”的管理要求，進(jìn)一步保障食品質(zhì)量，提升用戶的體驗(yàn)。
美菜副總裁周峰介紹，美菜為商戶和合作伙伴搭建更高效便捷的線上交易平臺，吸引更多蔬菜種植合作社等中小賣家入駐，與海量餐飲商戶直接對接。同時為入駐賣家提供成熟的營銷、物流支持，將城市消費(fèi)數(shù)據(jù)反饋給源頭賣家，幫助賣家實(shí)現(xiàn)自主定價、自主銷售。在農(nóng)業(yè)上游，能更好地響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興號召，建設(shè)信息化的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，幫助農(nóng)民解決銷售難題；在餐飲消費(fèi)下游，為大眾帶來優(yōu)質(zhì)、低價的生鮮產(chǎn)品，用真心服務(wù)讓大眾安心消費(fèi)。
