鐵拳行動｜福建廈門查處3家未規(guī)范存放散裝食品經(jīng)營戶
2021-07-08 23:44
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：劉曉婧 林莉莉 張文章
中國消費者報福州訊（劉曉婧 林莉莉 記者張文章）福建省廈門市思明區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)聚焦關系群眾生命安全的重點商品，深入開展民生領域案件查辦“鐵拳”行動。6月26至29日，思明區(qū)中華市場監(jiān)管所在轄區(qū)范圍內組織開展散裝食品專項整治行動，嚴查散裝食品經(jīng)營違規(guī)行為，切實保障人民群眾食品安全。
檢查散裝食品。
執(zhí)法人員以中山路散裝食品經(jīng)營戶為重點，檢查食品銷售者是否建立并落實從業(yè)人員健康和培訓管理、食品安全自查、進貨查驗記錄、食品安全追溯等制度，同時，重點關注是否實行專區(qū)銷售；食品經(jīng)營場所內環(huán)境是否整潔衛(wèi)生，并與有毒、有害及其他污染源保持規(guī)定距離；是否有相應的防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設備或設施；場所面積、設施、設備是否與經(jīng)菅食品品種、數(shù)量相適應，對直接入口的食品是否使用無毒、清潔的包裝材料和容器等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的3家散裝食品經(jīng)營戶存在未按規(guī)定要求銷售食品，散裝食品處于裸露狀態(tài)、未設置防塵、防蠅設施的違規(guī)行為，執(zhí)法人員已對其立案調查。
中華市場監(jiān)管所同時組織四家連鎖店鋪總部負責人召開曾厝垵片區(qū)散裝食品專項整治工作會，要求經(jīng)營者嚴格管理旗下30余家門店，自查設備設施，落實散裝食品貯存規(guī)范要求。
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