中國消費者報訊（記者王小月）熬最晚的夜，敷最貴的面膜，泡枸杞的茶，已成為不少年輕人的標配，也被網(wǎng)友戲稱為“朋克”式養(yǎng)生。
基于當代年輕人的需求，不少品牌開始向可緩解情緒、帶有助眠等功能的飲品發(fā)力，添加了GABA、L-茶氨酸等多種可以舒緩壓力、鎮(zhèn)靜放松的成分。新希望乳業(yè)推出晚安牛奶“說晚安”，蒙牛推出的好睡眠牛奶“晚上好”，旺旺集團推出的“夢夢水”等。
什么值得買站內(nèi)數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，含“電解質(zhì)”的飲品GMV同比提升86.39%，相關好價商品瀏覽量同比增長近95.4%。什么值得買雙11項目總負責人張宇昂表示，功能性飲料賽道的需求也被激發(fā)，消費者從最初的低糖、低脂、低卡飲品，逐漸趨向于追求含有健康成分的飲品，例如飲品中是否含有維生素、電解質(zhì)等。
功能性飲料領域也涌現(xiàn)出一些新興品牌。記者了解到，即解今年7月正式開始鋪設線上、線下渠道，圍繞不同的場景推出“無憂的解”“嗨吃的解”和“元氣的解”三款產(chǎn)品，針對解壓和緩解焦慮、減肥人士和熬夜加班人士。主要面向18-35歲消費者。產(chǎn)品在天貓的復購率達到了17%，近30天的復購率達到了36%。
目前不少品牌都開始在功能性飲料上布局，如何避免同質(zhì)化競爭？
即解創(chuàng)始人林彰培接受《中國消費者報》記者采訪時表示，通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當前消費者對緩解焦慮、減肥、熬夜方面的飲品需求是最大的。“即解目前在做新功能飲料，通過天然成分添加，強綁定年輕人的不同場景需求，在口感和包裝上更切近年輕人喜好。”
對于國內(nèi)功能性飲料市場發(fā)展，林彰培表示：“隨著社會的發(fā)展，消費者對功能性產(chǎn)品的需求也會越來越細分。這也是我看到的中國市場未來的發(fā)展方向。目前運動能量飲料是核心，但功能性飲料領域并沒有出現(xiàn)一家獨大的一個產(chǎn)品，這一細分市場還有很大的機會。”
記者了解到，即解是盒馬X加速器孵化品牌之一，“通過盒馬可以看到數(shù)據(jù)的反饋，及時了解市場反應和消費者偏好，同時提供了渠道支持，也助力更快的拓展全國市場。”林彰培透露，即解目前已落地上海、南京、武漢等城市，今年年底將進入全國市場。
“盒馬X加速器根據(jù)入營學員的商品、發(fā)展程度、需求提供不同的合作、扶持方式。幫助品牌快速進入盒馬門店及線上渠道，為新品引流。” 盒馬X加速器負責人郭旭林對記者表示，盒馬X加速器定期反饋商品在不同渠道的銷售情況和數(shù)據(jù)，并和其他同賽道、不同品牌的商品作對比分析。不僅能充分利用盒馬的供應鏈資源，還擁有打造網(wǎng)紅商品的研發(fā)經(jīng)驗和能力。
