黑龍江大興安嶺地區(qū)嚴防冷鏈食品疫情傳播風險
2021-11-05 17:39
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：劉傳江 王世杰
中國消費者報哈爾濱訊（王世杰 記者劉傳江）為進一步做好疫情防控工作，嚴防新冠肺炎疫情通過冷鏈食品傳播的風險，黑龍江省大興安嶺地區(qū)市場監(jiān)管局全面梳理進口冷鏈防控風險點，通過強化重點領域、重點人員、重點環(huán)境疫情風險排查，全力筑牢全區(qū)冷鏈食品安全防線。近日，大興安嶺地區(qū)和加格達奇區(qū)市場監(jiān)管部門上下聯(lián)動，對加格達奇區(qū)佳旺市場、興業(yè)市場、監(jiān)管倉、凍貨批發(fā)店、冷庫等重點場所落實冷鏈食品進貨查驗，對每日環(huán)境消殺記錄、消費者進場測溫規(guī)定落實情況進行現(xiàn)場抽查督導，排查風險隱患。
檢查組采取倒查的方式，對進口冷鏈食品批發(fā)進銷貨臺賬進行核對，幫助經(jīng)營者進一步完善冷鏈食品臺賬。同時督促經(jīng)營者嚴格履行進貨查驗和索證索票義務，不銷售無入境貨物檢驗檢疫證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無“黑龍江冷鏈”追溯電子碼的進口冷藏冷凍食品，確保進口冷鏈食品來源可溯、去向可追，對進口冷鏈食品實行專區(qū)存放、專區(qū)售賣，不得與其他食品混放貯存和銷售。要求冷庫經(jīng)營者對個人暫存的冷鏈食品也要進行查看管理，避免發(fā)生私自存放進口冷鏈食品的行為。
大興安嶺地區(qū)市場監(jiān)督管理局表示，將繼續(xù)加大對冷鏈食品的風險排查力度，以進口和中高風險地區(qū)的冷鏈食品為重點，從出倉到批發(fā)，再到零售環(huán)節(jié)進行全鏈條管控，最大限度控制和減少冷鏈食品安全風險，堅決為百姓把好冷鏈食品安全關。
執(zhí)法人員在對進口冷鏈食品進行監(jiān)督檢查。圖片資料
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