中國消費者報?？谟?/strong>（陳明 記者黃劼）海南省保亭縣市場監(jiān)管局近期積極開展餐飲業(yè)油煙污染治理工作，規(guī)范餐飲業(yè)油煙排放，改善大氣環(huán)境質量和人居環(huán)境，保障餐飲行業(yè)綠色運行。
保亭縣屬于生態(tài)文明縣城，為提升保亭縣全國文明縣城之魅力，打造海南自貿港新形象，從今年9月開始，保亭縣市場監(jiān)督管理局主動出擊，聯合縣綜合執(zhí)法局及生態(tài)環(huán)境局以縣城主要街道餐飲單位為督查重點，開展多次檢查行動，助力保亭縣大氣環(huán)境環(huán)境質量提升。
為確保整治行動取得實效，該局對轄區(qū)重要街道餐飲企業(yè)進行全面摸排，建立餐飲企業(yè)臺賬，同時圍繞四大要點進行整治。一是加強宣傳教育，落實主體責任。二是關口前移，嚴格準入。將使用清潔能源、安裝高效油煙凈化器作為申請辦理《食品經營許可證》的前置條件，未安裝或正確安裝高效油煙凈化器和不使用清潔能源的餐飲服務單位一律不予許可準入。三是落實縣城主要地段餐飲單位油煙凈化工作，日常監(jiān)管工作中實行“三查”工作法：查是否100%使用清潔能源；查油煙凈化設施是否安裝；查凈化設施是否正常運行。通過落實“三查”要求，不斷建立健全長效機制。四是開展露天燒烤整治工作。以強化環(huán)保意識為出發(fā)點，聯合綜合執(zhí)法局、生態(tài)環(huán)境局對保亭縣城區(qū)范圍內餐飲行業(yè)燒烤攤位的突擊檢查，循序漸進做到全面取締主城區(qū)除臨時規(guī)范點外非法占有公共場所露天經營餐飲、燒烤攤點，依法整治餐飲門店外設置灶臺（燒烤臺）店外經營行為。
檢查過程中，重點查看餐飲經營戶是否安裝油煙凈化設施、油煙凈化設施是否正常運行、油煙凈化設施是否進行定期清洗、是否存在油煙擾民現象等情況。截至目前，共檢查餐飲服務單位123家，開展露天燒烤整治3次，檢查燒烤店12家。對檢查出的問題分門別類進行登記，并要求經營戶限期整改到位。
保亭縣市場監(jiān)管局負責人表示，該局將油煙整治工作作為各市監(jiān)所餐飲監(jiān)管日常工作重要部分，以強化環(huán)保意識為出發(fā)點,加強對辦餐飲行業(yè)遵守環(huán)保法規(guī)的宣傳教育，宣傳內容著重于提高餐飲服務單位對油煙污染防治工作重要性的認識，全面對保亭縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲服務單位油煙治理工作從嚴要求，從顧大局、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度完成油煙污染治理工作。
