中國(guó)消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊（記者劉傳江）近日，記者從黑龍江省哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，該局把“食安龍江百日行動(dòng)”與年度工作、創(chuàng)城工作、監(jiān)管難點(diǎn)等結(jié)合起來，打響守衛(wèi)2022年食品安全工作的“第一槍”。
據(jù)介紹，2022年是哈爾濱市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作的關(guān)鍵之年，也是考核驗(yàn)收年。為此，哈爾濱市把“食安龍江百日行動(dòng)”作為創(chuàng)城工作的開篇之作謀劃和部署。在內(nèi)容上，把創(chuàng)城重點(diǎn)工作內(nèi)容和老百姓關(guān)心的重點(diǎn)品種，如肉制品、乳制品、植物油、酒類等融入進(jìn)去，強(qiáng)化監(jiān)管和治理力度，確保這些重點(diǎn)品種的食品安全。為此，該局成立了工作專班和區(qū)、縣工作督導(dǎo)組，把工作觸角延伸到各個(gè)區(qū)、縣，把工作要求落實(shí)到全市各個(gè)角落。制定工作標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化工作措施，做到工作內(nèi)容具體、工作標(biāo)準(zhǔn)明確。結(jié)合元旦、春節(jié)、兩會(huì)等重點(diǎn)時(shí)段工作，對(duì)學(xué)校食堂、集體聚餐單位、中央廚房、現(xiàn)場(chǎng)制售及食品集中經(jīng)營(yíng)街區(qū)等場(chǎng)所加大排查力度，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，立即整改，防止出現(xiàn)集體性突發(fā)事件。同時(shí)以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、連鎖生鮮超市為重點(diǎn)，監(jiān)督檢查畜禽肉、果蔬、水產(chǎn)品等各類食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者履行法定責(zé)任情況，按規(guī)定查驗(yàn)產(chǎn)地證明、銷售憑證、檢驗(yàn)（檢疫）合格證明、“三品一標(biāo)”等相關(guān)證明材料，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。
哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局把“百日行動(dòng)”作為難點(diǎn)工作的突破口，追求實(shí)效。一是抓住生產(chǎn)企業(yè)這個(gè)重點(diǎn)，圍繞嚴(yán)控微生物污染、重金屬超標(biāo)、理化指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo)等問題，及時(shí)消除生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；依法嚴(yán)厲查處“一非兩超”（非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑）、摻雜使假等違法違規(guī)行為；強(qiáng)化小作坊食品安全治理，堅(jiān)決鏟除“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”。二是抓好冰雪旅游特點(diǎn)，嚴(yán)密排查冰雪大世界、中央大街、亞布力等重點(diǎn)旅游景區(qū)餐飲單位及各類農(nóng)家樂餐飲；嚴(yán)查農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者銷售無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽的“五無”食品問題；依法查處無證經(jīng)營(yíng)、銷售“三無”食品、過期食品等違法違規(guī)行為。三是抓牢執(zhí)法辦案這個(gè)難點(diǎn)，有效利用12315投訴舉報(bào)平臺(tái)，加大案件的查處力度，注重提高案件質(zhì)量，對(duì)群眾關(guān)注的重點(diǎn)市場(chǎng)、重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)、重點(diǎn)食品種類違法案件從嚴(yán)從快查處。對(duì)群眾反映強(qiáng)烈大案要案，采取重點(diǎn)督辦、提級(jí)辦理等措施，限時(shí)辦結(jié)，公開曝光一批典型案例。
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