走進京郊蘑菇園 探秘小蘑菇里的大產業(yè)
2022-03-04 11:27
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：董芳忠
北京市順義區(qū)農科所陀頭廟示范基地技術人員展示種植的多脂鱗傘蘑菇。
北京市農業(yè)技術推廣站食用菌科的技術人員（右一）為市民講解玉木耳的生長特點。。
近日，北京市農業(yè)農村宣傳中心推出“走進京郊蘑菇園 探秘小蘑菇里的大產業(yè)”科普宣傳活動，邀請消費者代表，參觀順義區(qū)農科所陀頭廟示范基地和北京龍灣巧嫂果品產銷專業(yè)合作社，了解食用菌種植、工藝和科普基地建設情況。近年來，北京市在推進都市現代農業(yè)發(fā)展中，做優(yōu)食用菌產業(yè)，帶動農民致富增收取得的成效。隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，食用菌越來越受到廣大消費者的青睞，市場需求十分旺盛，是北京市“菜籃子”中的重要品類。據了解，隨著都市農業(yè)結構性調整，近年來北京市食用菌產業(yè)種類和生產模式不斷豐富，30多種食用菌裝入市民菜籃子，極大豐富了食用菌市場供應。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
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