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    • 國家市場監(jiān)督管理總局主管

      中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦

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      福建省市場監(jiān)管局提示:代餐食品并不能當(dāng)飯吃
      2022-03-18 23:17 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:張文章

      中國消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)市場上琳瑯滿目的代餐減肥食品吸引了越來越多的消費(fèi)者。“不運(yùn)動(dòng)、只靠吃代餐食品就能減肥”的宣傳擊中了不少人的軟肋。但目前市場上代餐食品有些并沒有合理的營養(yǎng)成分配比和含量,甚至有的代餐食品生產(chǎn)環(huán)境條件不符合要求、非法添加瀉藥等,為消費(fèi)者身體健康埋下隱患。3月18日,福建省市場監(jiān)管局發(fā)布消費(fèi)提示,提醒消費(fèi)者要正確選購和使用代餐食品。

      代餐食品是指為了滿足成年人控制體重期間一餐或兩餐的營養(yǎng)需要,代替一餐或兩餐,專門加工配制而成的一種控制能量的食品,包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐餅干等。目前還沒有相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn),只有《代餐食品》(T/CNSS002—2019)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)代餐食品的定義、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽規(guī)范等方面進(jìn)行了明確要求,由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布實(shí)施。

      代餐食品真的能完全代餐嗎?代餐食品主要通過延長胃的消化時(shí)間給人產(chǎn)生飽腹感,從而減少其他食物的攝入,來達(dá)到一定的減肥作用,但有的代餐食品存在營養(yǎng)成分含量不均衡,維生素、礦物質(zhì)等含量比較低的問題,長時(shí)間食用可能會(huì)因碳水化合物、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分?jǐn)z入不足導(dǎo)致疲乏、皮膚粗糙、低血糖、營養(yǎng)不良、脫發(fā)等,給人體的健康帶來不良影響。因此,代餐食品并不能當(dāng)飯吃。

      福建省市場監(jiān)管局提醒消費(fèi)者,為保證安全,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行代餐減肥。在選購和使用代餐食品時(shí),應(yīng)注意如下事項(xiàng):選擇正規(guī)品牌、正規(guī)經(jīng)營場所、營養(yǎng)均衡的代餐食品,選購時(shí)注意查看食品標(biāo)簽和配料表標(biāo)明的營養(yǎng)成分及含量,凡是宣稱“完全不吃飯”的產(chǎn)品都需要引起重視;代餐可作為體重控制的解決方案之一,但無法替代均衡的日常飲食,每一天代餐最好不要超過一頓,長期飲食還是要以新鮮食材為原料,做到食物多樣,營養(yǎng)均衡;選擇適合自己口味及脂肪含量少的代餐食品代替部分主食,但是選擇代餐的同時(shí)每天要多喝水、多吃新鮮蔬菜水果,保證必要蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成份攝入;孕婦、嬰幼兒、兒童、病人及老人不宜食用代餐食品;控制體重不是一朝一夕的事,食用代餐食品只是一個(gè)輔助手段,科學(xué)瘦身還應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況制定合理的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃,全面均衡飲食,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣等。

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