中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者鄭鐵峰）記者5月18日從寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，寧波御坊堂生物科技有限公司通過(guò)鐵皮石斛、靈芝、山茱萸等三類食藥物質(zhì)試點(diǎn)省級(jí)審評(píng)，成為浙江省首家開(kāi)展全部三品種食藥物質(zhì)試點(diǎn)的企業(yè)。
生產(chǎn)加工現(xiàn)場(chǎng)。資料圖片
中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”的說(shuō)法，許多物質(zhì)既是食品又是中藥材。為有效管控此類食藥物質(zhì)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，做到“像管藥品一樣管食藥物質(zhì)”，2021年底，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局、浙江省衛(wèi)生健康委發(fā)布通知，啟動(dòng)鐵皮石斛、靈芝、山茱萸等三種食藥物質(zhì)試點(diǎn)產(chǎn)品申報(bào)與許可工作。
據(jù)悉，試點(diǎn)產(chǎn)品是指以鐵皮石斛、靈芝、山茱萸為原料（浙江境內(nèi)經(jīng)人工培育種植，不包括野生植株），按傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝或飲食習(xí)慣進(jìn)行加工（如粉碎、切片、壓榨、水煮等加工方式）的普通食品，不包括化學(xué)提取改變其天然屬性的產(chǎn)品（如醇提、大孔樹(shù)脂分離等加工方式獲得的用于保健食品、藥品的原料提取物）。試點(diǎn)類別限于飲料、罐頭、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品。試點(diǎn)原料處理工藝僅限于粉碎、切片、壓榨、水煮等傳統(tǒng)方式，且不允許分裝和委托加工。
本次寧波御坊堂生物科技有限公司申報(bào)的試點(diǎn)產(chǎn)品為鐵皮石斛透明質(zhì)酸鈉飲品、靈芝蛹蟲草飲品和黑枸杞山茱萸飲品，經(jīng)過(guò)對(duì)企業(yè)基本條件、研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)等4大項(xiàng)28小項(xiàng)的全面審查，最終通過(guò)評(píng)審。目前，該企業(yè)已在市場(chǎng)監(jiān)管部門的幫助下，按照“陽(yáng)光工廠”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，將試點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)加工關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)的監(jiān)控視頻接入“浙食鏈”系統(tǒng)，并為每批次產(chǎn)品賦上電子溯源碼。
寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本次試點(diǎn)至2022年11月3日結(jié)束。試點(diǎn)結(jié)束后，企業(yè)需立即停止生產(chǎn)，已生產(chǎn)的產(chǎn)品允許銷售至保質(zhì)期結(jié)束。接下來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)督促試點(diǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，同時(shí)加大抽檢頻次，確保試點(diǎn)食藥物質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量可控。
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