中國消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者尹訓(xùn)銀）“六一”國際兒童節(jié)即將來臨。5月23日，山東省消費(fèi)者協(xié)會、省食品藥品檢驗(yàn)研究院聯(lián)合發(fā)布兒童食品消費(fèi)提示，向消費(fèi)者普及和解讀兒童食品消費(fèi)知識，提醒消費(fèi)者在選購、食用兒童食品時(shí)要科學(xué)、理性、不盲目。
目前，我國并未設(shè)置專門的兒童食品食品分類，也沒有制定專門的法律法規(guī)與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。2020年，中國副食流通協(xié)會發(fā)布的《兒童零食通用要求》是我國第一個(gè)關(guān)于零食（含兒童零食）的專門標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不具有強(qiáng)制性。2021年12月，中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心和中國青少年兒童健康安全食品管理委員會啟動我國首個(gè)青少年兒童食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，旨在進(jìn)一步規(guī)范“兒童食品”相關(guān)產(chǎn)業(yè)。
兒童食品并沒有特殊營養(yǎng)，對孩子健康并無特殊益處。有些商家關(guān)于兒童食品的宣傳是抓住消費(fèi)者心理的營銷手段。比如“兒童牛奶”有些是迎合兒童口味的兒童飲料，對兒童健康并沒有多少好處；“兒童醬油”是含鹽量低的醬油，雖然對兒童健康有一定益處，但也有打著低鹽、低鈉旗號的高含鹽兒童醬油；“兒童餅干”在營養(yǎng)上與普通餅干無太大差別；有的商家往往會為了口感添加過量的鹽、糖和醬油等調(diào)味料制作兒童肉松、魚松，反而會增加兒童的腎臟和心臟負(fù)擔(dān)，不利于兒童健康。
消費(fèi)者挑選兒童食品時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
兒童食物要多樣。兒童一日三餐應(yīng)以谷類為主，經(jīng)常食用一些牛奶、豆類或其制品，適量食用一些瘦肉、禽、蛋和魚肉，可以多吃蔬菜、水果等。生吃水果、蔬菜時(shí)，要洗凈后再吃，避免吃沒做熟的飯菜等食物。在食用預(yù)包裝食品時(shí)，要注意衛(wèi)生，打開包裝后盡快吃完，避免一次食用太多。
學(xué)會查看配料表。購買包裝食品時(shí)，首先要關(guān)注主要配料，配料表的第一位最好是純天然食物，比如生牛乳或者是面粉，雞蛋等；其次就是要學(xué)會看營養(yǎng)成分表，按照國家規(guī)定，所有食品必須標(biāo)注“4+1”，即“4”代表著4種核心營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉，“1”指的是能量。
少吃零食和冷飲。零食不可代替正餐，購買兒童零食時(shí)，盡量不選擇高鹽、糖、油等不利于健康的零食，不購買口味重、刺激性強(qiáng)的零食，可以多選擇一些時(shí)令水果、堅(jiān)果等。兒童盡量少吃冷飲，不在空腹、正餐后，或劇烈運(yùn)動后馬上食用冷飲。食用冷飲后不要馬上喝熱水，以免引發(fā)腹瀉等問題。家長要注意喝飲料不能替代喝水，多培養(yǎng)兒童喝水的習(xí)慣。
消費(fèi)者在選購兒童食品時(shí)，如遇到消費(fèi)糾紛或消費(fèi)權(quán)益受損，可先與經(jīng)營者協(xié)商和解，協(xié)商不成時(shí)，可撥打12345熱線或通過網(wǎng)絡(luò)等無接觸途徑進(jìn)行投訴，以維護(hù)自身合法權(quán)益。
