吉林蛟河召開重點冷鏈食品經(jīng)營單位行政約談會
2022-06-22 20:47
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：李洪濤 李玉華
中國消費者報長春訊（李玉華 記者李洪濤）6月21日，吉林省蛟河市市場監(jiān)督管理局組織該市重點冷鏈食品經(jīng)營單位、第三方冷庫、自建冷庫餐飲單位等18家重點單位負責人召開行政約談會。
針對當前疫情防控形勢，會上對各經(jīng)營單位提出五點要求：一是冷庫設立“白名單”制度；二是加強轄區(qū)內(nèi)重點冷鏈食品經(jīng)營單位進銷貨管理制度，對冷鏈食品實行到達前24小時報備制度，落實進貨查驗；三是加強從業(yè)人員管理制度，督促按頻次要求開展核酸檢測，嚴格落實體溫檢測、健康上崗等措施，工作期間按規(guī)定科學佩戴口罩和手套，規(guī)范穿著工作服等要求；四是加強冷庫管理，做好日常消殺并留存記錄等工作；五是加強停用的冷庫管理工作，要求負責人簽訂承諾書，停用期間不得私自使用。
參會單位負責人表示，將嚴格按照以上要求做好各項工作，積極配合監(jiān)管部門做好冷鏈食品工作職責，履行各項安全義務。目前，該局正在進一步加強冷鏈食品監(jiān)管，嚴格督促落實各方責任，確保不發(fā)生“物傳人”事件，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
責任編輯：王峰
