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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者桑雪騏）7月20日，京東超市舉辦的水飲節(jié)線上媒體溝通會(huì)上發(fā)布的數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，在過(guò)去的12個(gè)月，礦泉水銷(xiāo)售額加速增長(zhǎng)，每箱60元以上的產(chǎn)品最受消費(fèi)者青睞。同時(shí)，礦泉水的水源地成為影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的關(guān)鍵因素。

京東超市過(guò)去12個(gè)月（2021年7月到2022年6月）的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)及用戶(hù)問(wèn)卷調(diào)查顯示，在瓶裝水領(lǐng)域，過(guò)去12個(gè)月飲用天然水銷(xiāo)量占比最高，達(dá)到49%。而礦泉水銷(xiāo)量占比34%。飲用天然水的銷(xiāo)量份額高于礦泉水15個(gè)百分點(diǎn)；但在銷(xiāo)售額增速上，礦泉水超過(guò)飲用天然水8個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)于礦泉水而言，每箱60元以上的產(chǎn)品銷(xiāo)量占比最多；而對(duì)于飲用天然水，銷(xiāo)量占比最高的則是31—40元的產(chǎn)品。

飲用水細(xì)分品類(lèi)銷(xiāo)量占比。資料圖片

據(jù)中國(guó)礦業(yè)聯(lián)合會(huì)天然礦泉水專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員、中國(guó)地質(zhì)科學(xué)院水文地質(zhì)環(huán)境地質(zhì)研究所副所長(zhǎng)張兆吉介紹，2021年瓶裝飲用水市場(chǎng)份額占據(jù)我國(guó)整個(gè)軟飲行業(yè)的20.3%，市場(chǎng)規(guī)模突破2000億元。礦泉水市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，反映了市場(chǎng)對(duì)天然礦泉水“天然、健康”屬性的價(jià)值認(rèn)可。

報(bào)告還顯示，礦泉水的水源地成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的關(guān)鍵，越來(lái)越多的品牌在產(chǎn)品上添加了水源地的標(biāo)識(shí)。

根據(jù)2012年國(guó)家發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心飲用水產(chǎn)業(yè)委員會(huì)等單位發(fā)布的《中國(guó)居民飲水指南》，以水源為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飲用水進(jìn)行分級(jí)，高海拔天然雪山/冰川礦泉水因水源珍惜、礦物質(zhì)含量均衡等特點(diǎn)，具備安全、健康的雙重好水品質(zhì)，能夠滿(mǎn)足生命質(zhì)量需求，被推薦為最高等級(jí)的一級(jí)飲用水。

張兆吉解釋說(shuō)，水源地海拔越高，其所經(jīng)過(guò)的天然過(guò)濾時(shí)間就越長(zhǎng)，水質(zhì)就更加純凈，礦物質(zhì)含量也會(huì)更為豐富和均衡。目前國(guó)內(nèi)較好的水源地以天然雪山、冰川雪山為主，優(yōu)質(zhì)水源地成就了比肩世界一流水源地的優(yōu)質(zhì)好水?！叭绾巫龊玫V泉水資源的合理開(kāi)發(fā)與保護(hù)利用，如何實(shí)現(xiàn)礦泉水資源生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益的多贏，是礦泉水行業(yè)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)?！睆堈准f(shuō)。

購(gòu)買(mǎi)礦泉水消費(fèi)決策關(guān)鍵詞TOP10。資料圖片

據(jù)京東超市休食水飲部總經(jīng)理王曉軍介紹，京東超市從2019年開(kāi)始布局高品質(zhì)飲用水市場(chǎng)，先后與多個(gè)品牌進(jìn)行水源地插旗共建，共同認(rèn)證品質(zhì)好水，提升大眾對(duì)高品質(zhì)飲用水的認(rèn)知。