中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者李洪濤)吉林省撫松縣萬(wàn)良鎮(zhèn)是有名的“人參之鄉(xiāng)”,人參產(chǎn)量占吉林省人參總產(chǎn)量的46.7%,占全國(guó)人參總產(chǎn)量的22.8%。中秋節(jié)前夕,具有濃郁地方特色的美食產(chǎn)品“人參月餅”陸續(xù)上市,成為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的一大熱點(diǎn)。8月30日,《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者來(lái)到萬(wàn)良鎮(zhèn),對(duì)當(dāng)?shù)卦嘛炇袌?chǎng)進(jìn)行了走訪。
“人參月餅”是萬(wàn)良鎮(zhèn)中秋節(jié)的地方特色美食。李洪濤/攝
當(dāng)日11時(shí)40分,記者來(lái)到萬(wàn)良鎮(zhèn)人參大市場(chǎng)門前時(shí),眼前是一派商賈云集的繁忙景象。此時(shí),鮮參正在陸續(xù)上市,來(lái)自全國(guó)各地的客商正忙著采購(gòu)。記者并沒(méi)有看到“人參月餅”熱銷的場(chǎng)面。一家臨街店商鋪的女店主告訴記者:“‘人參月餅’不是在市場(chǎng)上散賣的,你到附近的一些門店去看看?!惫唬谝患颐麨榫鄹B〉牡陜?nèi)柜臺(tái)上,整齊地?cái)[放著一盒盒待售的“人參月餅”。
據(jù)店內(nèi)工作人員介紹,“人參月餅”售價(jià)每盒50元,是吉林省白山市林中草特產(chǎn)有限公司委托吉林市船營(yíng)區(qū)致和回族食品廠生產(chǎn)的。記者注意到,該款月餅產(chǎn)品名稱、皮料、餡料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地、制造商、企業(yè)廠址、電話、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)許可證號(hào)等標(biāo)簽信息齊全。餡料中,標(biāo)注著人參粉或人參片(人工種植5年以下)。另外,在產(chǎn)品的外包裝上,標(biāo)注著注意事項(xiàng):每100克產(chǎn)品中添加人參粉或人參片1克,人參食用量≦3克/天。孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用。對(duì)花生、小麥、堅(jiān)果、大豆及其制品、過(guò)敏者慎用。不宜與蘿卜或(含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)或萊菔子、濃茶、藜蘆、海鮮同食。對(duì)花粉和蜂蜜過(guò)敏者慎用。
在吉林省華參源生物科技有限公司的店內(nèi),貨架上擺放著兩款正在出售的“人參月餅”。記者看到,月餅的價(jià)格為每盒50元和每盒90元。店門前摞放著已經(jīng)打包好的大號(hào)紙箱,箱體上寫(xiě)著“精品月餅禮盒”字樣。據(jù)店員介紹,這些月餅已經(jīng)在網(wǎng)上銷售出去了,正準(zhǔn)備發(fā)貨。記者查看包裝發(fā)現(xiàn),這兩款月餅是該公司委托遼寧福寧食品科技有限公司生產(chǎn)的,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)許可證號(hào)等標(biāo)簽信息齊全。同樣,注意事項(xiàng)中也標(biāo)注著不適宜人群及人參來(lái)源、人參含量、每日食用限量等信息。
當(dāng)日12時(shí)10分,記者來(lái)到萬(wàn)良人參市場(chǎng)內(nèi)的天盛參茸直播超市時(shí),幾名消費(fèi)者正在柜臺(tái)前選購(gòu)“人參月餅”。該超市出售的月餅價(jià)格從每盒30元至每盒90元不等。消費(fèi)者王先生來(lái)自吉林省松原市,花40元購(gòu)買了一盒“玉兔送?!钡摹叭藚⒃嘛灐薄M跸壬鷮?duì)記者說(shuō):“萬(wàn)良是有名的‘人參之鄉(xiāng)’,‘人參月餅’是這里的特色食品,中秋節(jié)快到了,買幾盒不同口味的月餅帶給家人嘗嘗?!?/p>
撫松縣市場(chǎng)監(jiān)管局萬(wàn)良鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)祝廣亮告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者,“人參月餅”是萬(wàn)良鎮(zhèn)的一種地方特色美食,也是“人參之鄉(xiāng)”的一張靚麗名片。為規(guī)范萬(wàn)良鎮(zhèn)“人參月餅”的生產(chǎn)和銷售,從今年5月份開(kāi)始,該所就加大了市場(chǎng)監(jiān)管力度。執(zhí)法人員每天深入到商戶,采用發(fā)放宣傳單和視頻播放、微信群等多種方式進(jìn)行《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)的宣傳。此外,向廣大經(jīng)營(yíng)業(yè)戶發(fā)放《食品安全告知書(shū)》,提升食品安全意識(shí)。為了打造良好的消費(fèi)環(huán)境和營(yíng)商環(huán)境,該所節(jié)假日輪流值班,確保每天24小時(shí)有監(jiān)管人員駐扎人參市場(chǎng)。為了保證“人參月餅”產(chǎn)銷正規(guī)有序,消費(fèi)糾紛及時(shí)、快速解決,執(zhí)法人員對(duì)商戶進(jìn)行備案登記,并建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬。同時(shí),在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立舉報(bào)電話。目前,隨著中秋節(jié)臨近,該所也加大了監(jiān)管和宣傳力度,執(zhí)法人員全天候?qū)υ嘛炇袌?chǎng)進(jìn)行巡查,并向商戶解讀《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單等相關(guān)政策法規(guī),給商戶敲響警鐘。
9月1日,吉林省市場(chǎng)監(jiān)管廳質(zhì)量監(jiān)督與食品抽檢處處長(zhǎng)婁權(quán)正在接受《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)表示,人參是藥食同源的中草藥,2012年9月,衛(wèi)生部批準(zhǔn)5年及5年以下人工種植的人參可作為新資源食品。因此,5年及5年以下人工種植的人參作為餡料,按照規(guī)定的含量加工成人參月餅是可以的,但生產(chǎn)廠家必須在月餅包裝上的標(biāo)簽,對(duì)人參來(lái)源、人參含量、每日食用限量及不適宜人群及等產(chǎn)品信息進(jìn)行標(biāo)注。


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