天津和平：開展學(xué)校食堂食品安全檢查
2022-09-29 21:45
本文來源：中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng)
作者：萬曉東
中國消費(fèi)者報(bào)天津訊（記者萬曉東）近日，天津市和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展了2022年秋季校園食品專項(xiàng)監(jiān)督檢查，對(duì)轄區(qū)二南開、十九中、一中、二十一中等學(xué)校食堂進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)把食品安全關(guān)口，排查食品安全隱患，為廣大師生營造一個(gè)安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境，筑牢校園食品安全防線。
本次檢查重點(diǎn)查看了人員健康管理、食材索證索票情況，餐食加工過程控制、清洗消毒狀況、食堂經(jīng)營許可持證、食堂功能間布局、設(shè)備管理運(yùn)行、食堂基本條件和衛(wèi)生環(huán)境、留樣、清洗消毒及食堂制度建設(shè)執(zhí)行情況等環(huán)節(jié)，嚴(yán)防嚴(yán)控嚴(yán)管校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力守護(hù)廣大師生飲食安全。
責(zé)任編輯：游婕
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