福建將樂：排查“網紅店”食品安全風險隱患
2022-10-13 16:29
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：張文章
中國消費者報福州訊（記者張文章）10月10日，福建省將樂縣市場監(jiān)管局開展“每月一周查網紅”專項執(zhí)法行動，全面排查“網紅店”食品安全風險隱患，保障群眾的食品安全。本次突擊檢查以外賣平臺銷量靠前的“網紅店”和評分較低的入網餐飲店為重點，并對之前存在臟亂差現象的“網紅店”開展“回頭看”。
執(zhí)法人員檢查“網紅店”食品安全情況。資料圖片
將樂縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員重點查看“網紅店”資質公示、食品貯存、餐飲具消毒、食品加工、設備設施管理、“食安封簽”、疫情常態(tài)化防控等情況，引導餐飲服務單位樹立食品安全第一責任人意識，落實食品安全自查義務，最大程度消除食品安全隱患。此次突擊檢查，共檢查餐飲店11家，發(fā)現食品安全隱患9個，當場予以指正。針對存在較大問題隱患的餐飲商家，將樂縣市場監(jiān)管局出具了3份責令改正通知書。對于上述發(fā)現的9個食品安全隱患，執(zhí)法人員均責令經營者限期完成整改。
責任編輯：李佳榕
