制止餐飲浪費 | 北京昌平開展落實“兩個責任”暨制止餐飲浪費食品安全培訓會
2023-03-31 12:48
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：董芳忠 王星月
近日，北京市昌平區(qū)市場監(jiān)管局召開落實“兩個責任”暨制止餐飲浪費食品安全培訓會，大力營造食品安全、厲行節(jié)約、制止浪費的濃厚氛圍，引領"文明消費，節(jié)約用餐"的時代風尚。
培訓現(xiàn)場，工作人員就餐飲單位、食雜店、學校食堂等如何落實主體責任、監(jiān)管責任，企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員如何履行崗位職責，細化執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度等進行了詳細講解。
王星月 中國消費者報記者董芳忠攝影報道
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