中國消費者報上海訊（記者孟剛）4月26日，國內(nèi)奶酪頭部品牌妙可藍(lán)多在上海召開新品發(fā)布會，推出系列新品。
這些新品面向更加廣泛的家庭消費場景和成人休閑消費場景。對此，妙可藍(lán)多執(zhí)行總裁任松表示，妙可藍(lán)多的奶酪產(chǎn)品將不僅僅出現(xiàn)在孩子的零食目錄中，還會出現(xiàn)在都市年輕人群的休閑場景中、家庭餐桌上，出現(xiàn)在更為廣泛的餐飲企業(yè)中。
奶酪棒是將奶酪零食化的品類創(chuàng)新，妙可藍(lán)多始終引領(lǐng)并持續(xù)擴大在奶酪棒領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢。此次發(fā)布會上，妙可藍(lán)多重點推介了新品“有機奶酪棒”。
妙可藍(lán)多推出的奶酪新品。資料圖片
據(jù)介紹，妙可藍(lán)多有機奶酪棒中有機干酪含量為66%，從源頭把控、全程有機，同時也實現(xiàn)了有機奶源、有機加工、有機認(rèn)證。并且，有機奶酪棒實現(xiàn)了零添加防腐劑、香精、色素。
此外，妙可藍(lán)多還重點推介了聚焦于都市白領(lǐng)人群的高端休閑新產(chǎn)品“慕斯奶酪杯”以及聚焦于家庭餐桌的“哈路蜜原制奶酪”。
“慕斯奶酪杯會成為職場女性下午茶的標(biāo)配和最愛?！卑l(fā)布會上，妙可藍(lán)多市場中心總經(jīng)理邢海對新推出的奶酪杯表現(xiàn)出了極大的信心。據(jù)了解，這款奶酪杯是面向成人的“營養(yǎng)美味甜點”，其中干酪含量達68%—70%，同時含2.4倍牛奶蛋白質(zhì)和2.6倍牛奶鈣。
慕斯奶酪杯的一杯熱量僅有124大卡，相當(dāng)于一顆蘋果的熱量，這使得慕斯奶酪杯成為愛美怕胖女生們的“夢中情杯”。目前，妙可藍(lán)多慕斯奶酪杯已經(jīng)推出芝心原味、桃氣杏子味、甜心玫莓味三種口味。
而哈路蜜煎烤奶酪更是“小個頭大營養(yǎng)”，是可以煎著吃的“牛奶”。這款產(chǎn)品非常適合早餐的食用場景，只需用不粘鍋兩面各煎60秒即可。
妙可藍(lán)多首席應(yīng)用研發(fā)專家黃信智博士表示，隨著奶酪進中餐的進程加快，奶酪在中國人食譜上的消費方式將會越來越多。未來，在糕點、飲品、烘焙、主菜主食等多個細(xì)分品類上，奶酪都將帶來眾多可能性。
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