中國消費者報西安訊（記者徐文智）自制止餐飲浪費專項行動開展以來，陜西省榆林市各級各部門精心部署，強化宣傳、多措并舉，積極推進制止餐飲浪費專項行動走深走實，截至目前，共有63家餐飲單位被責任整改。
針對餐飲浪費問題，榆林市食藥安委辦印發(fā)《榆林市厲行節(jié)約制止餐飲浪費工作方案》，成立了制止餐飲浪費工作領導小組，形成職責清晰、任務細化、精干高效的組織體系和工作機制，為制止餐飲浪費專項行動的深入開展提供了有力保障。
榆林市委宣傳部、市教育局等部門分別在單位食堂、學校和社會餐飲單位，組織開展形式多樣的宣傳活動，同時通過干部職工會議宣傳、機關食堂張貼宣傳標語或宣傳畫、召開主題班會、發(fā)出倡議書、走訪餐飲企業(yè)、紅白喜事“打招呼”等形式，積極開展勤儉節(jié)約、杜絕浪費宣傳，努力提高干部職工、廣大群眾、餐飲從業(yè)人員制止浪費的意識，營造厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的社會氛圍。
榆林市市場監(jiān)管局組織開展制止餐飲浪費“六進”活動，以農村、社區(qū)、學校、機關、景區(qū)、大型綜合商業(yè)體、餐飲示范街區(qū)等人群相對密集的場所為重點，設置宣傳點位，通過制作宣傳板、播放短視頻、開設食品安全小課堂、發(fā)放宣傳品、開展知識問答等形式，廣泛開展制止餐飲浪費承諾和宣傳活動。榆林市商務局組織召開全市商務系統(tǒng)制止餐飲浪費工作推進會，檢查專班深入中心城區(qū)多家餐飲企業(yè)開展專項督查。
通過開展專項執(zhí)法檢查和聯合監(jiān)督檢查，加大對餐飲單位的監(jiān)管力度。截至目前，全市共檢查餐飲單位6253家，發(fā)現63家存在餐飲浪費行為，已全部責令整改。榆林市市場監(jiān)管局將制止餐飲浪費工作納入食品安全“兩個責任”工作內容，多次開展督導檢查，宣傳貫徹制止餐飲浪費法律法規(guī)和標準規(guī)范，壓實餐飲經營者主體責任。
