中國消費者報北京訊（記者孫蔚）10月14日，由北京市衛(wèi)生健康委員會主辦的2023年北京市衛(wèi)生健康系統(tǒng)食品安全宣傳周活動在北京天文館舉辦，本次活動以“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護食品安全”為主題，吸引了來自北京市第三十五中學(xué)、中國人民大學(xué)附屬中學(xué)、北京大成學(xué)校等學(xué)校的師生和家長3000余人參加。
“學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、促健康”知識競答活動現(xiàn)場。資料圖片
本次活動開展了“學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、促健康”知識競答、科普劇《細菌大作戰(zhàn)》展播等活動，國家食品安全風(fēng)險評估中心風(fēng)險交流部主任韓宏偉帶來“食源性疾病預(yù)防與控制”科普講座，他從食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及個人如何進行食源性疾病預(yù)防與控制兩方面，為現(xiàn)場觀眾講解了維護食品安全的典型案例。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院營養(yǎng)師路童就“食品標(biāo)簽中的秘密”開展科普講座，通過與現(xiàn)場觀眾互動，教給現(xiàn)場大、小朋友們?nèi)绾握J識食品標(biāo)簽、看懂營養(yǎng)標(biāo)簽，學(xué)會科學(xué)、正確選擇食品，共享健康生活。
此外，北京市科學(xué)技術(shù)研究院分析測試研究所連續(xù)三年負責(zé)開展“食品安全與營養(yǎng)實驗挑戰(zhàn)賽”項目，通過挑戰(zhàn)賽項目增強了同學(xué)們的食品安全意識和動手實驗?zāi)芰Γ岣吡藢W(xué)生飲食與健康關(guān)注度，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。獲得食品安全與營養(yǎng)實驗挑戰(zhàn)賽一等獎的10支參賽隊伍的老師和同學(xué)們也來到了本次活動現(xiàn)場，并由獲獎學(xué)生開展了挑戰(zhàn)賽展示演示實驗活動。
據(jù)記者了解，食品安全宣傳周期間，由北京市衛(wèi)生健康委員會設(shè)計搭建的“食品四格漫畫展”還將在北京天文館B館一層“食品安全”專項展區(qū)進行展示。漫畫展圍繞“食物的故事”，面向全市的中小學(xué)生共收集5000多幅漫畫作品，從中遴選出132幅優(yōu)秀成果進行展示。
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