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中國消費者報南昌訊（盧素珍 記者朱海）近日，江西省市場監(jiān)管局組織開展了元旦食品安全專項抽檢工作。

抽檢重點品種。圍繞節(jié)日期間市場消費量大、投訴舉報多、具有地方特色的食品，重點抽檢米面油、肉蛋奶、果蔬茶等16大類食品，以及糖果、堅果、腌臘肉等61細類節(jié)日熱銷食品。

抽檢重點環(huán)節(jié)。本次抽檢在食品流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展，重點抽檢大型超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場及大型餐飲企業(yè)等銷售量大、群眾面廣的食品經(jīng)營單位，以及美團、淘寶和天貓等網(wǎng)絡(luò)交易平臺。

抽檢重點項目。專項抽檢農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑、重金屬污染物和質(zhì)量指標等食品安全項目，切實防范節(jié)日食品安全風險。

據(jù)統(tǒng)計，截至目前，江西省已抽檢節(jié)日食品1182批次，合格1175批次，總體合格率為99.41%。針對初檢發(fā)現(xiàn)的7批次不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施防控風險，依法從嚴處理違法違規(guī)行為。