中國消費者報海口訊（鐘麗 記者黃劼）2月3日，《五指山熱帶雨林大葉茶團體標準》在海南省五指山市水滿鄉(xiāng)毛納村正式發(fā)布。
近年來，五指山市致力于解決五指山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“卡脖子”難題，充分發(fā)揮地處海南熱帶雨林國家公園核心區(qū)“低緯度、高海拔”雨林生態(tài)獨特優(yōu)勢，研究做強做精茶產(chǎn)業(yè)“普查、純種、擴種、增量”8字方針，按照“小而美、美而精”定位，打造“雨林氣、花果香、健腸胃、助睡眠”特性的五指山雨林大葉茶，為五指山茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效打造高質(zhì)量發(fā)展新引擎，編制了相關(guān)標準。
發(fā)布儀式現(xiàn)場。資料圖片
此次發(fā)布的《五指山熱帶雨林大葉茶團體標準》包括綠茶、紅茶和白茶3項團體標準。據(jù)悉，《五指山熱帶雨林大葉茶團體標準》是由海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標準與信息所、海南省標準化協(xié)會、五指山市茶葉協(xié)會、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院科技信息研究所、五指山市茶葉科學研究所、海南省食品檢驗檢測中心、國家市場監(jiān)管重點實驗室（熱帶果蔬質(zhì)量與安全）組織專家學者共同起草編制而成。標準制定小組經(jīng)過大量的調(diào)查、研究、分析等工作，按標準制定的科學性、合理性、實用性、可操作性要求，起草、編制了該標準。
五指山市市場監(jiān)管局局長吳青松介紹說，《五指山熱帶雨林大葉茶團體標準》規(guī)定了五指山熱帶雨林大葉茶綠茶、紅茶、白茶的術(shù)語和定義、原料、工藝流程、感官品質(zhì)、要求、檢驗規(guī)則、標簽與標志、包裝與貯運及保質(zhì)期等相關(guān)內(nèi)容，是五指山茶產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范化、標準化的標志。
發(fā)布五指山熱帶雨林大葉茶LOGO。資料圖片
發(fā)布儀式上還發(fā)布一組五指山熱帶雨林大葉茶的品牌LOGO，為五指山熱帶雨林大葉茶的品牌形象注入新的活力。五指山茶葉協(xié)會有關(guān)廠家和商家倡議，在茶葉生產(chǎn)和銷售方面，要增強誠信意識，堅持誠信經(jīng)營，保障消費者合法權(quán)益，向消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，不做虛假廣告，不生產(chǎn)、不銷售假冒偽劣茶葉和損害消費者身心健康的產(chǎn)品，合力營造良好誠信消費環(huán)境。
五指山市委副書記、市人民政府市長陳國梁表示，將以團體標準的誕生為契機，繼續(xù)致力于推廣五指山熱帶雨林大葉茶文化，加強品牌建設(shè)，提高茶葉品質(zhì)，進一步加強與各方的合作與交流，共同推動中國茶文化的傳承和創(chuàng)新，讓更多人了解和喜愛五指山熱帶雨林大葉茶。
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