中國消費者報天津訊(記者萬曉東)為切實消除中小學校園和肉類產(chǎn)品食品安全隱患,6月11日起,天津市西青區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)開展中小學肉類產(chǎn)品食品安全專項抽檢活動。
市場監(jiān)管人員深入學校檢查。資料圖片
活動中,西青區(qū)市場監(jiān)管局工作人員深入?yún)^(qū)域內(nèi)各中小學,對校內(nèi)食堂使用的畜禽肉、蔬菜、水果等大宗食材原料及復(fù)用餐飲具開展抽檢,并對校方食品安全主體責任落實、食材原料采購、存儲及索證索票、夏季防蠅措施等情況進行檢查。
此外,監(jiān)管部門組織多家食品檢測機構(gòu)聯(lián)合屬地市場監(jiān)管所對紅旗農(nóng)貿(mào)、金三角等零售批發(fā)市場和二商迎賓等肉制品企業(yè)進行重點抽檢,嚴格落實監(jiān)管人員陪同抽樣要求,抽樣時由監(jiān)管人員對肉類產(chǎn)品的進貨票據(jù)、檢驗檢疫證明進行檢查。目前,已完成抽檢畜禽肉218批次、肉制品42批次,發(fā)現(xiàn)不合格肉類產(chǎn)品3批次。


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