中國消費者報福州訊（王芳 陳梅冰 記者張文章）“今天吃嚇米？”“蠔愛你”“打卡成功”....8月初，由福建省廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)管局攜手翔安區(qū)個體私營企業(yè)協(xié)會設(shè)計的“翔安百味”表情包在公眾面前亮相，獲得消費者的關(guān)注與青睞，為“翔安百味”區(qū)域公共品牌注入新的活力。
“翔安百味”表情包。資料圖片
薄餅、封肉、五香條、桂花炒、芋包、沙爹面、新圩鵝肉、地瓜粉粿等頗具翔安地方特色的小吃并稱為“翔安百味”，是翔安鄉(xiāng)宴上的特色美食，也是推動翔安發(fā)展的地方特色產(chǎn)業(yè)之一。多年前翔安區(qū)委區(qū)政府就成立“三寶九品百味”專題調(diào)研組，對各種特產(chǎn)的人文歷史和相關(guān)典故進行挖掘，擬引進“文化營銷”理念，打造翔安特產(chǎn)品牌。2024年，翔安區(qū)市場監(jiān)管局立足“山海田厝”資源稟賦，重新激活“翔安百味”，加大品牌培育和宣傳推介，讓更多人了解、熟知并享用翔安美食，從而帶動廣大農(nóng)民和企業(yè)增收增效。
翔安區(qū)市場監(jiān)管局牽頭啟動“翔安百味”春風(fēng)行動，通過“名菜比武”“鄉(xiāng)廚大賽”“百味一條街”等系列活動，以翔安文化和美食為媒介，搭起大眾與翔安美食之間的橋梁，推廣“翔安百味”集體商標品牌，讓“翔安百味”走出翔安，打造品牌影響力。
執(zhí)法人員開展翔安美食檢查指導(dǎo)。資料圖片
今年4月，“翔安百味”吉祥物“翔燕”首次亮相翔安區(qū)促進民營經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展工作大會。為使品牌價值和知識產(chǎn)權(quán)得到全方位保護，翔安區(qū)市場監(jiān)管局攜手翔安區(qū)個體私營企業(yè)協(xié)會向國家版權(quán)局成功申請對“翔安百味”吉祥物翔燕、“翔安百味”口號“翔功夫”進行作品著作權(quán)登記，在獲得法律保護的同時，一方面推動IP授權(quán)經(jīng)營，賦能周邊產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟；另一方面提高“翔安百味”公共品牌的傳播度，豐富品牌推廣及場景應(yīng)用，同時也為翔安文旅賦能，進一步提高品牌認知度與影響力。此外，為打造“翔安百味”品牌效應(yīng)，翔安市場監(jiān)管局還指導(dǎo)翔安區(qū)個私協(xié)梳理轄區(qū)內(nèi)特色餐飲、伴手禮、農(nóng)特產(chǎn)品品類，強化商標布局，分別注冊了第43類集體商標及第29、30、31、32類一般商標。
翔安區(qū)餐飲協(xié)會會長陳贊群表示，翔安本土特色產(chǎn)品原本都是單打獨斗，很難做出品牌，特別是農(nóng)特產(chǎn)品季節(jié)性強，想要做出品牌更是難上加難，有了“翔安百味”這個公共品牌，大家抱團取暖，共同發(fā)力，翔安的特色產(chǎn)品肯定會走得更遠。
翔安區(qū)市場監(jiān)管局有關(guān)負責(zé)人表示，將繼續(xù)積蓄翔安區(qū)特色美食新動能，以點亮特色消費，帶動更多消費熱點，不斷提升“翔安百味”產(chǎn)品影響力和競爭力，實現(xiàn)“翔安百味”區(qū)域公共品牌利益最大化，激發(fā)市場活力，助推翔安經(jīng)濟高質(zhì)量跨越式發(fā)展。
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