中國消費(fèi)者報南寧訊（黎文卓 記者顧艷偉）近日，廣西壯族自治區(qū)崇左市市場監(jiān)管局邀請3名“兩代表一委員”監(jiān)督員參與食品安全“隨點(diǎn)隨檢”監(jiān)督抽檢活動，共同參與食品安全治理工作，以提升消費(fèi)者對食品安全監(jiān)督工作的認(rèn)可度和滿意度。
在崇左市江州區(qū)東源茗城小區(qū)，監(jiān)督員隨機(jī)指定被抽樣單位，抽樣人員向被抽樣單位負(fù)責(zé)人出示工作證件并說明來意、證照信息核驗(yàn)、取樣環(huán)境消毒、隨機(jī)取樣、陰離子合成洗滌劑和大腸菌群項(xiàng)目采樣、樣品的密封、抽樣文書的填寫核對簽名等。
“兩代表一委員”全程監(jiān)督食品抽檢。崇左市市場監(jiān)管局供圖
監(jiān)督員建議，市場監(jiān)管部門要進(jìn)一步加大對餐飲單位監(jiān)督抽檢的覆蓋面，對以往監(jiān)督抽檢不合格的和平時衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的餐飲單位要重點(diǎn)抽查，同時要注重使用快檢方法及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，努力保障餐桌上的安全。
近段時間以來，崇左市市場監(jiān)管局通過食品安全“隨點(diǎn)隨檢”活動的創(chuàng)新工作方式方法，對轄區(qū)內(nèi)7個縣（市、區(qū)）的餐飲單位隨機(jī)進(jìn)行自消餐飲具監(jiān)督抽檢，目前樣品正在有序地進(jìn)行檢驗(yàn)，具體結(jié)果屆時將及時向社會公布。下一步，崇左市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督抽檢力度，持續(xù)督促餐飲單位不斷強(qiáng)化食品安全法律主體責(zé)任意識，為社會提供衛(wèi)生質(zhì)量合格的消毒餐飲具，保護(hù)人民群眾生命健康，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
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