中國(guó)消費(fèi)者報(bào)廣州訊（記者黃劼）廣東省兩家企業(yè)打造的“數(shù)字豬、無(wú)人場(chǎng)”的養(yǎng)豬模式，不僅能解決豬肉智能化的品控問(wèn)題，還能助力產(chǎn)業(yè)智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)，引發(fā)廣泛關(guān)注。近日，韓國(guó)忠清南道代表團(tuán)來(lái)到廣州市，了解數(shù)字化養(yǎng)豬技術(shù)及解決方案，并參觀(guān)考察相關(guān)智能化養(yǎng)豬場(chǎng)。
據(jù)介紹，“數(shù)字豬、無(wú)人場(chǎng)”的未來(lái)養(yǎng)豬場(chǎng)是運(yùn)用大數(shù)據(jù)模型和現(xiàn)代信息技術(shù)，把“人豬物場(chǎng)企”搬上互聯(lián)網(wǎng)，使各要素實(shí)時(shí)在線(xiàn)，實(shí)時(shí)連接互動(dòng)，各場(chǎng)景覆蓋智能化，使豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)無(wú)人高效運(yùn)作。同時(shí)，運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)、云算法模型、圖像識(shí)別技術(shù)及人工智能等前沿科技，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖端、流通端、屠宰端全鏈條數(shù)字化、透明化，全程可追溯，為社會(huì)提供更安全、健康、放心的豬肉食品。它解決了傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)存欄量無(wú)法實(shí)時(shí)獲知、人工投入高、管理難度大、豬舍環(huán)境臭味大、肉質(zhì)安全保障低等問(wèn)題，特別是在生物安全方面引入嚴(yán)格的防控措施，利用智能監(jiān)控系統(tǒng)減少疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)，保障豬只健康。在精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)方面，通過(guò)智能算法和數(shù)據(jù)分析，為每頭豬提供定制化營(yíng)養(yǎng)方案，提升生產(chǎn)效率和肉質(zhì)質(zhì)量。
據(jù)介紹，目前“數(shù)字豬、無(wú)人場(chǎng)”的智能設(shè)備已在國(guó)內(nèi)外近30家企業(yè)，超過(guò)300個(gè)母豬場(chǎng)、1900個(gè)肉豬場(chǎng)應(yīng)用，在線(xiàn)用戶(hù)數(shù)量1.2萬(wàn)人，設(shè)備使用數(shù)量超過(guò)20萬(wàn)套，服務(wù)豬只數(shù)500萬(wàn)以上。
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