中國消費(fèi)者報(bào)廣州訊（陳曉瑩 記者李青山）12月30日，“灣區(qū)認(rèn)證”賦能農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力“百千萬工程”研討會在廣州召開。在市場監(jiān)管總局認(rèn)證監(jiān)管司、廣東省市場監(jiān)管局指導(dǎo)下，由廣東粵港澳大灣區(qū)認(rèn)證促進(jìn)中心組織召開本次會議，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、中山大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣西亞熱帶作物研究所等科研院所的專家學(xué)者以及粵港澳認(rèn)證檢測機(jī)構(gòu)的技術(shù)專家、農(nóng)食產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表等圍繞“灣區(qū)認(rèn)證”助推農(nóng)食產(chǎn)品提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、促發(fā)展建言獻(xiàn)策。
近年來，廣東市場監(jiān)管部門認(rèn)真落實(shí)廣東省委“1310”具體部署，根據(jù)市場監(jiān)管總局工作要求，深入開展質(zhì)量認(rèn)證下鄉(xiāng)活動(dòng)，支持廣東粵港澳大灣區(qū)認(rèn)證促進(jìn)中心整合優(yōu)質(zhì)認(rèn)證資源，立足縣鎮(zhèn)村資源稟賦，大力推進(jìn)高品質(zhì)農(nóng)食產(chǎn)品“灣區(qū)認(rèn)證”工作，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者加強(qiáng)農(nóng)食產(chǎn)品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、儲運(yùn)銷售等全鏈條各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控，創(chuàng)新引入質(zhì)量信息公示、高額承諾賠付、銷售商首負(fù)責(zé)任等三項(xiàng)制度，壓實(shí)從產(chǎn)品生產(chǎn)源頭到銷售終端“全鏈條”主體責(zé)任，幫助“灣區(qū)認(rèn)證”產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)供需對接，引導(dǎo)行業(yè)從“卷價(jià)格”向“拼質(zhì)量”轉(zhuǎn)變，推動(dòng)質(zhì)量認(rèn)證與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、城鄉(xiāng)消費(fèi)升級、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展深度融合。
今年以來，“灣區(qū)認(rèn)證”已開發(fā)農(nóng)食產(chǎn)品類“灣區(qū)認(rèn)證”項(xiàng)目40項(xiàng)，為高品質(zhì)農(nóng)食產(chǎn)品發(fā)放“灣區(qū)認(rèn)證”證書60張。一批高品質(zhì)農(nóng)食產(chǎn)品借助“灣區(qū)認(rèn)證”走進(jìn)了連鎖商超和餐飲店，不僅解決了農(nóng)食產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，還推動(dòng)了“農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)村增活力、農(nóng)民增收入”。例如，廣東粵港澳大灣區(qū)認(rèn)證促進(jìn)中心組織粵港澳淡水魚養(yǎng)殖技術(shù)專家、檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)和有關(guān)企業(yè)，制定《淡水水產(chǎn)品灣區(qū)認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》《淡水魚“順德魚生”灣區(qū)認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》等，從淡水魚養(yǎng)殖、儲運(yùn)到魚生制作的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，幫助相關(guān)經(jīng)營者按照技術(shù)規(guī)范實(shí)施技術(shù)改造，提升全過程質(zhì)量管控能力，確保獲得“灣區(qū)認(rèn)證”的“順德魚生”不含肝吸蟲，不僅讓消費(fèi)者能夠放心吃魚生，而且推動(dòng)了行業(yè)的規(guī)范發(fā)展。
