中國消費者報報道（記者張文章）春節(jié)置辦年貨是一種傳統(tǒng)習俗，是人們對新一年的期盼、對合家團圓的渴望。1月中旬，首屆福州都市圈年貨大會（以下簡稱年貨大會）在位于福州市倉山區(qū)城門鎮(zhèn)的海峽國際會展中心連辦10天，吸引了不少福州周邊縣市的消費者。此次年貨大會是福州最大的新春年貨市集，是由福州市政府指導(dǎo)、市商務(wù)局支持、福州會展會務(wù)集團等單位聯(lián)合主辦的開年首場跨年促消費活動，活動采用線上線下互動的全新展銷模式，讓廣大消費者能在大都市趕集、去線上趕集，讓年味觸手可及。
1月18日，記者在年貨大會上看到現(xiàn)場采用類“三坊七巷”概念的格局來設(shè)計，年貨大街為中軸線，三坊一側(cè)設(shè)有“福州都市圈一縣一品”“山海協(xié)作”“兩岸有好市”三大板塊，七巷一側(cè)則分為“新春有禮”“煥新家居”“繁花似錦”“潮流秀場”“過年味道”“咔溜生活”“福意年味”7個主題街區(qū)，各個街區(qū)都是熙熙攘攘的人群。閩東的海魚、閩北的山珍、山西的陳醋、福建的佛跳墻……從地道美食小吃到精致年貨禮盒，從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品到時尚家居家具，從生機盎然的年花盆栽到戶外休閑器具，一圈逛下來，記者感受到了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交織、經(jīng)典與創(chuàng)新的碰撞。比如聚春園集團展位，有年糖年餅、四喜年糕、八寶飯等福州傳統(tǒng)年味產(chǎn)品，還有各式各樣的新式禮盒、文創(chuàng)周邊，吸引著年輕一代消費者駐足選購。
消費者在年貨大會上置辦年貨。張文章/攝
“年貨大會的食材特別豐富，還有周邊縣市的特色年貨，我都一站購齊了。”來自閩侯縣祥謙鎮(zhèn)蘭圃村的劉女士喜滋滋地告訴記者。記者了解到，福州都市圈以福州市為中心，聯(lián)系緊密的周邊城市共同組成，近年來，依托區(qū)位優(yōu)勢，激發(fā)“四市一區(qū)”組團合力，不斷深化產(chǎn)業(yè)協(xié)作。年貨大會自然少不了各地特色年貨，在一縣一品展區(qū)，記者看到福州各縣域特色產(chǎn)品，如美食特產(chǎn)、非遺特產(chǎn)、農(nóng)文旅特色產(chǎn)品等，同時支持重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)主題展銷與區(qū)域公共品牌發(fā)布，搭建展商與專業(yè)觀眾產(chǎn)銷對接平臺，零距離體驗地方好物；在山海協(xié)作板塊區(qū)域，南平市展團攜手20多家特色企業(yè)，囊括該地十大縣（市、區(qū)）特產(chǎn)，多是地道山珍，有武夷山熏鵝、政和的錐栗、松溪的花橋苦筍，還有順昌的特色灌蛋、邵武的游漿豆腐干、浦城的桂花水晶糖……
大黃魚、海參、鮑魚等水產(chǎn)品是年貨采購的重點。福州市海漁局與霞浦縣海漁局聯(lián)合打造閩東北協(xié)同發(fā)展區(qū)（福州都市圈）特色漁業(yè)品牌板塊，共設(shè)置大黃魚、鮑魚、海參、其他特色漁業(yè)四大展區(qū)，全方位展現(xiàn)閩東北特色漁業(yè)品牌的豐富多樣與獨特魅力，吸引了很多對海味感興趣的消費者。來自霞浦縣的福寧港漁業(yè)有限公司第一次參加年貨大會，他們帶來的鮑汁海參、海參小米粥深受消費者喜愛，成交量可觀。該公司工作人員告訴記者，霞浦是南方海參之鄉(xiāng)，隨著海參養(yǎng)殖規(guī)模擴大，其海參產(chǎn)量占全國逾三成，海參價格也平價化，成了人們年宴上的尋常菜肴。在大黃魚展區(qū)，匯聚了福魚薈藍色食品、長嶼島海洋科技、乾動海上糧倉、鑫茂漁業(yè)等4家福州知名企業(yè)帶來的海產(chǎn)品。據(jù)工作人員介紹，福州現(xiàn)有10個大黃魚深遠海養(yǎng)殖平臺，22萬立方米養(yǎng)殖水體，年產(chǎn)高端仿野生大黃魚2200噸，產(chǎn)值3億多元，讓廣大消費者足不出戶就可以吃到新鮮美味的大黃魚。
從田間地點到百姓餐桌，供銷系統(tǒng)是農(nóng)產(chǎn)品走向大都市的牽線人。此次年貨大會福州供銷市集攤位因平價與助農(nóng)特色吸引了不少人逗留，作為農(nóng)產(chǎn)品展示窗口和銷售平臺，該市集攤位上年貨品種豐富，如永泰縣供銷社攤位上的永泰李干、永泰梅酒就十分搶手。福州供銷市集攤位工作人員告訴記者，為了更廣泛地推廣特色農(nóng)產(chǎn)品，年前，福州市供銷社系統(tǒng)通過發(fā)動各區(qū)縣的供銷系統(tǒng)力量，依托各個物流網(wǎng)點構(gòu)建“小時達”便捷配送圈，成功地將眾多地方特色農(nóng)產(chǎn)品推向市場，快速送到消費者手中。
此次年貨大會還融入了年味鄉(xiāng)宴元素，現(xiàn)場推出“福閩福宴”系列盛宴，開展餐農(nóng)對接、現(xiàn)場品鑒食材，實現(xiàn)八閩食材從田間地頭到餐廳的全產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，同時助力鄉(xiāng)村振興。“福閩福宴”以鄉(xiāng)宴為紐帶，搭建起“福文化”的橋梁，讓福建地域的閩菜文化與福州鄉(xiāng)宴文化在歡聲笑語中得以弘揚，讓每一位參與者都能深刻感受到歸屬感。
為助力提振消費需求，此次都市圈年貨大會還推出了年貨消費券、餐飲消費券、合作商戶優(yōu)惠券等專屬消費補貼，以消費立減等方式為消費者帶來實實在在的福利。年貨大會還策劃舉辦了多場新春主題系列活動，營造了濃郁的節(jié)日氛圍。在年貨大會現(xiàn)場的美食一條街，醉榕燕、安泰樓、廣式燒臘等美食攤位，讓人們在購物之余也能嘗嘗美食、歇歇腳。
年貨大會上的場景直播。張文章/攝
“佛跳墻大盆菜買一送一”，記者看到，許多攤位都有主播進行場景直播，直播間的觀眾不僅可以看到特色產(chǎn)品，還能看到主播背后穿梭在不同攤位的人。集菜直播間工作人員忙碌中告訴記者，他們進行雙平臺展銷，線下10天現(xiàn)場展銷、線上10天直播帶貨，推薦佛跳墻等福州特色年貨，呈現(xiàn)福州年味，優(yōu)惠力度也很大，銷售業(yè)績可觀。據(jù)了解，年貨大會主辦方在現(xiàn)場搭建直播間，眾多駐村干部現(xiàn)身直播間為家鄉(xiāng)產(chǎn)品帶貨，推薦“山里的寶貝年貨”。年貨大會上，參展商戶與達人現(xiàn)場直播銷售特色年貨，通過直播帶貨的形式邀請全國網(wǎng)友“云”逛展，將福州年味寄給全國各地的消費者，實現(xiàn)購銷兩旺。
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