中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者李建）青褐色崇山峻嶺間，條條白色綢帶般的滑雪道蜿蜒穿梭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，雪道上風(fēng)馳電掣的人們猶如飛舞跳躍的彩色音符。白雪皚皚里，蕩漾著歡聲笑語。2月9日上午11時(shí)許，位于河北省張家口市東北部的崇禮區(qū)寒風(fēng)凜冽，雖然體感溫度已達(dá)零下10攝氏度，但《中國消費(fèi)者報(bào)》記者來到這里時(shí)，感受到的卻是無數(shù)消費(fèi)者在這場(chǎng)與林海雪原的雙向奔赴中不斷釋放出的熱辣滾燙。
滑雪運(yùn)動(dòng)持續(xù)圈粉
從北京西站坐高鐵出發(fā)，不到兩個(gè)小時(shí)，就到了崇禮站。下車，銀裝素裹的翠云山銀河滑雪場(chǎng)豁然在望。在從車站步行到滑雪場(chǎng)門口的10分鐘路途上，記者身邊不時(shí)走過拖著滑雪設(shè)備、身著滑雪服的游客，讓人感覺這座塞外小城新潮又充滿朝氣。
在備受滑雪小白青睞的銀河滑雪場(chǎng)雙子座雪道，來自天津的楊瑞博做了一個(gè)漂亮的小回轉(zhuǎn)后停在了雪道邊，仰起頭聽教練糾正滑行中的動(dòng)作瑕疵。站在一旁的楊瑞博的媽媽宮女士告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者，楊瑞博今年剛滿10歲，已經(jīng)是第二次來崇禮滑雪，主攻單板，目前已經(jīng)能在初級(jí)雪道上來去自如了?！盎┳屧拘愿裼行﹥?nèi)向的瑞博變得開朗自信，我感到很開心。”宮女士說。
來自上海的席先生已經(jīng)在萬龍滑雪場(chǎng)附近的一家酒店住了10多天，如今正準(zhǔn)備收拾行囊返程。這位滑雪發(fā)燒友告訴記者，崇禮很多家滑雪場(chǎng)的高級(jí)雪道他都體驗(yàn)過，這里雪質(zhì)和環(huán)境都很好，雪道品質(zhì)也高，同時(shí)風(fēng)格上各有千秋，滑雪人的個(gè)性化選擇比較多。
不同年齡段的滑雪者在雪道上體驗(yàn)冰雪樂趣。李建/攝
據(jù)崇禮區(qū)文化廣電旅游和體育局黨組書記、局長趙利東介紹，北京冬奧會(huì)成功舉辦以來，這座冬奧小城對(duì)游客的吸引力越來越高，一大家子人到崇禮滑雪過春節(jié)或者一住一個(gè)多月的“發(fā)燒友”不在少數(shù)。崇禮滑雪季節(jié)一般從當(dāng)年11月初開始延續(xù)到次年3月底，12月到2月是最佳滑雪時(shí)段。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年春節(jié)假期（1月28日至2月4日）8天，崇禮區(qū)累計(jì)接待游客逾60萬人次，同比增長27.59%。
新鮮又好玩兒，時(shí)尚又刺激，曾經(jīng)小眾的滑雪運(yùn)動(dòng)近年來以其獨(dú)特魅力不斷圈粉。在崇禮區(qū)副區(qū)長武巖看來，其原因除了冬奧本身的示范引領(lǐng)，還得益于政策紅利與需求釋放，以及各地政府在激發(fā)冰雪經(jīng)濟(jì)活力方面的持續(xù)發(fā)力與供給的不斷創(chuàng)新。
小朋友滑雙板，上手也很快。李建/攝
《中國消費(fèi)者報(bào)》記者走訪崇禮8家雪場(chǎng)了解到，早在2024年冬季第一場(chǎng)雪飄落之前，各家雪場(chǎng)就已經(jīng)開始了產(chǎn)品與服務(wù)升級(jí)創(chuàng)新。從新手課堂、趣味挑戰(zhàn)賽等特色活動(dòng)，到聯(lián)合多家裝備品牌提供免費(fèi)新品試滑，從增加接駁車輛數(shù)量提高擺渡車運(yùn)行頻次，到延長滑雪場(chǎng)纜車運(yùn)營時(shí)間，從優(yōu)化雪道布局、增添野雪地形，到更新“魔毯”（雪場(chǎng)電梯）、開放夜滑服務(wù)……各家雪場(chǎng)都在為優(yōu)化消費(fèi)者體驗(yàn)而努力。
冰雪+打造快樂老家
雪道之外，還有什么可以滿足消費(fèi)者對(duì)雪的期待和幻想？
在崇禮區(qū)太舞滑雪小鎮(zhèn)市場(chǎng)中心經(jīng)理任曉強(qiáng)看來，滑雪運(yùn)動(dòng)本身具備一定技術(shù)難度，但玩雪本身沒有任何門檻。如何充分激發(fā)和釋放消費(fèi)者賞雪、戲雪、玩雪的需求，必須拓寬思路，解鎖冰雪消費(fèi)的更多新方式和新可能，讓“滑雪+”的創(chuàng)新供給點(diǎn)燃來崇禮短暫駐足的消費(fèi)者的“雪細(xì)胞”，從而發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)更多的潛在消費(fèi)群體。
記者在太子城附近北歐風(fēng)格的太舞滑雪小鎮(zhèn)漫步，既可以望著藍(lán)天、遠(yuǎn)山和白雪中矗立的白樺林發(fā)呆，也可以到小鎮(zhèn)的雪地公園“撒野”。來自廣州的劉虎接受《中國消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)自嘲是個(gè)菜鳥，同行的幾個(gè)朋友來這里的雪地公園是為了體驗(yàn)更具挑戰(zhàn)性的野雪，而自己雖然沒有任何基礎(chǔ)，卻也能在這里輕松上手，慢慢找到“系統(tǒng)進(jìn)階”的感覺。
乘坐“魔毯”登上翠云山銀河滑雪場(chǎng)一段緩坡，又飛快滑下的消費(fèi)者尹雨菲興奮地對(duì)記者說，雪場(chǎng)里很多以前沒聽說過的新奇設(shè)備，不僅讓滑雪過程變得更輕松便捷，也讓自己體會(huì)到崇禮雪場(chǎng)對(duì)自己這樣的新手小白的友好。
來自南京的樂曉東每次都要在被九座海拔2000米以上高山環(huán)抱的多樂美地滑雪場(chǎng)流連好幾天。樂曉東告訴記者，這里不僅有讓人驚艷的森林雪道，還有時(shí)尚前衛(wèi)的雪地公園、設(shè)計(jì)巧妙的各種跳臺(tái)和道具，更有專為孩子打造的兒童樂園，一家三口都能在這里盡情玩耍，享受“親雪”樂趣。
雪地公園讓滑雪小白們大膽試飛。李建/攝
既要摸索如何讓游客輕松地學(xué)會(huì)滑雪、喜歡上滑雪，也要琢磨游客在滑雪之余還喜歡做什么。從純滑雪游逐漸向滑雪度假游方向發(fā)展，已經(jīng)成為崇禮各大雪場(chǎng)解鎖冰雪旅游發(fā)展新模式、創(chuàng)新供給吸引消費(fèi)者的共識(shí)?！吨袊M(fèi)者報(bào)》記者實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，目前，除滑雪外，崇禮的多家雪場(chǎng)都設(shè)計(jì)推出了諸如山地自行車、定向越野、全地形車、徒步登山、卡丁車等豐富的滑雪+戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，以及滑行表演秀、雪地快閃、雪上演繹、冰雕藝術(shù)展、冰滑梯探險(xiǎn)等休閑娛樂活動(dòng)。
山里的夜晚來得格外早，而太舞小鎮(zhèn)的燈火在雪夜中格外暖人。記者了解到，今年春節(jié)假期，該小鎮(zhèn)組織了豐富多彩的民俗表演、非遺展演活動(dòng)，讓游客感受到濃濃的年味兒。除了滑雪場(chǎng)和酒店，不少雪場(chǎng)都像小鎮(zhèn)這樣配套了溫泉中心、山地餐廳、酒吧、潮牌店等，更加多元化的休閑度假業(yè)態(tài)，讓這座塞外小城成了眾多滑雪愛好者心中的快樂老家。
助力冷資源更具熱活力
跨過清水河上的東溝門橋，就是崇禮小城的游客區(qū)。這里的雪具一條街擁有近百家雪具用品店，店內(nèi)雪具琳瑯滿目，從租賃服務(wù)到售賣甚至送雪具上門（雪場(chǎng)），不同需求的消費(fèi)者都可以從這里找到自己最中意的那一款。
滑雪用具質(zhì)量和性能可靠，滑雪者才能收獲更安心更舒適更愉悅的滑雪體驗(yàn)。《中國消費(fèi)者報(bào)》記者了解到，2024至2025雪季一開始，崇禮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局就對(duì)轄區(qū)雪具店經(jīng)營資質(zhì)、價(jià)格公示以及雪板、雪鞋、頭盔等滑雪用具是否有檢測(cè)報(bào)告、進(jìn)貨臺(tái)賬等情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員在雪具店檢查。李建/攝
雪場(chǎng)設(shè)備設(shè)施與運(yùn)行管理更穩(wěn)定規(guī)范，滑雪+的消費(fèi)環(huán)境場(chǎng)才會(huì)更可靠更安全。雪季開始后，連續(xù)三個(gè)星期，崇禮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)8家滑雪場(chǎng)展開電梯與索道設(shè)備安全性能等方面的深入排查，督促相關(guān)主體清除隱患，持續(xù)護(hù)航消費(fèi)者安全放心滑雪。
讓冬奧賽事的流量與文旅消費(fèi)的留量良性互動(dòng)，既要確保消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)范放心，也要打磨特色精品。記者了解到，2023年，張家口市市場(chǎng)監(jiān)管局研制完成了全國首個(gè)由通用基礎(chǔ)、服務(wù)提供、服務(wù)保障和崗位標(biāo)準(zhǔn)為支撐的《雪場(chǎng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)體系》），對(duì)滑雪場(chǎng)吃、住、行、游、購、娛6方面進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化重塑，為冰雪產(chǎn)業(yè)服務(wù)創(chuàng)新、服務(wù)效能提升提供了標(biāo)準(zhǔn)指引和規(guī)范指導(dǎo)。
《標(biāo)準(zhǔn)體系》自2023年雪季前交付雪場(chǎng)實(shí)施，2024年新雪季開始前，張家口市市場(chǎng)監(jiān)管局又赴崇禮各雪場(chǎng)開展閉環(huán)回訪，對(duì)雪場(chǎng)服務(wù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂和優(yōu)化提升，讓《標(biāo)準(zhǔn)體系》更適用、更科學(xué)、更完善……緊鑼密鼓、細(xì)致周嚴(yán)的市場(chǎng)監(jiān)管工作不斷滑出加速度，崇禮的冰雪冷資源也不斷散發(fā)出熱活力。
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