浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品等24類食品841批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格818批次、不合格23批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超標(biāo)
（一）長(zhǎng)興李家巷施香華副食店銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)興真龍酒廠生產(chǎn)的真龍陳酒（調(diào)味料酒），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。長(zhǎng)興真龍酒廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。
（二）寧波鄞州新城宣建文包子店銷售的玉米饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（三）建德市新安江市場(chǎng)阿三干雜貨店銷售的貢菜干，檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（四）義烏市正鼎干果商行銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（五）杭州臨安天玥食品有限公司生產(chǎn)的山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。杭州臨安天玥食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（六）義烏市涵欣食品商行銷售的標(biāo)稱金華市心廠食品有限公司生產(chǎn)的白雪餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。金華市心廠食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（七）杭州臨安青山湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)立權(quán)副食品店銷售的標(biāo)稱杭州臨安馬嘯玉屏食品有限公司生產(chǎn)的水煮好好剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（八）嘉興糧油副食品市場(chǎng)饞小妞副食品經(jīng)營(yíng)部銷售的柿餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（九）麗水市蓮都區(qū)欣溢超市銷售的柿餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（十）寧波市海曙易家福食品超市銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）杭州新肆季風(fēng)情餐飲有限公司購(gòu)進(jìn)的牛蛙，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（二）余姚市聞麗蔬菜攤在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。余姚市聞麗蔬菜攤對(duì)采樣操作提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。
（三）義烏市圣佳超市銷售的甲魚，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（四）杭州市錢塘區(qū)高建新水產(chǎn)攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（五）溫州菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)李敏蔬菜店銷售的荷蘭豆，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（六）臺(tái)州市椒江雄州水果批發(fā)部銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（七）杭州市錢塘區(qū)李春俠海鮮批發(fā)商行銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（八）嘉興市秀洲區(qū)王江涇鎮(zhèn)秀清蔬菜店銷售的荷蘭豆，多菌靈、吡唑醚菌酯、烯酰嗎啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（九）舟山市岱山縣高亭鎮(zhèn)高亭中心菜場(chǎng)孔方玉攤位銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（十）江山市薛奇水產(chǎn)品店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
紹興市柯橋區(qū)述坊食品商行銷售的標(biāo)稱德清縣蘇杭酒業(yè)保健有限公司生產(chǎn)的料酒王，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
四、重金屬污染
（一）臺(tái)州市路橋中心菜市場(chǎng)王文貴攤位銷售的生姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（二）舟山市定海春歸食品店銷售的黃花菜干，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年2月26日
1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 德清縣蘇杭酒業(yè)保健有限公司 | 德清縣新市鎮(zhèn)士林南街 | 紹興市柯橋區(qū)述坊食品商行 | 浙江省紹興市柯橋區(qū)華舍街道中國(guó)輕紡城糧油綜合交易中心內(nèi)副食品交易區(qū)營(yíng)（副食）116號(hào) | 料酒王 | 500ml/瓶 | 莫干泉和圖形 | 2024/5/31 | 氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))║0.12g/L║≥0.2g/L | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
2 | / | / | 杭州新肆季風(fēng)情餐飲有限公司 | 浙江省杭州市濱江區(qū)長(zhǎng)河街道江漢路1515號(hào)江南天街商業(yè)中心3幢501-1室 | 牛蛙 | / | / | 2024/11/22 | 呋喃西林代謝物║2.8μg/kg║不得檢出 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
3 | 長(zhǎng)興真龍酒廠（普通合伙） | 長(zhǎng)興二界嶺 | 長(zhǎng)興李家巷施香華副食店 | 浙江省湖州市長(zhǎng)興縣李家巷鎮(zhèn)長(zhǎng)興大道88號(hào)浙江新農(nóng)都長(zhǎng)興農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)17幢20號(hào) | 真龍陳酒（調(diào)味料酒） | 4.5L/桶 | / | 2024/11/2 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.211g/kg║不得使用 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | 異議不認(rèn)可 |
4 | / | / | 臺(tái)州市路橋中心菜市場(chǎng)王文貴 | 臺(tái)州市路橋區(qū)中心菜市場(chǎng)內(nèi) | 生姜 | / | / | 2024/11/20 | 鉛(以Pb計(jì))║0.363mg/kg║≤0.2mg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
5 | / | / | 舟山市定海春歸食品店 | 浙江省舟山市定海區(qū)環(huán)南街道西園新村85幢底層4號(hào) | 黃花菜干 | / | / | 2024/10/27 | 鉛(以Pb計(jì))║1.17mg/kg║≤0.8mg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
6 | / | / | 寧波鄞州新城宣建文包子店 | 浙江省寧波市鄞州區(qū)福明街道民安路715弄210號(hào)新福明菜市場(chǎng)08號(hào)店鋪 | 玉米饅頭 | / | / | 2024/12/6 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0557g/kg║不得使用 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
7 | / | / | 余姚市聞麗蔬菜攤（個(gè)體工商戶） | 浙江省余姚市鳳山街道金山路299號(hào)勝一菜場(chǎng) | 鱔魚 | / | / | 2024/10/31 | 恩諾沙星║1.98×103μg/kg║≤100μg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | 異議不認(rèn)可 |
8 | / | / | 建德市新安江市場(chǎng)阿三干雜貨店 | 新安江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào) | 貢菜干 | / | / | 2024/10/7 | 檸檬黃║0.00376g/kg║不得使用 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
9 | / | / | 義烏市正鼎干果商行 | 浙江省金華市義烏市義烏副食品市場(chǎng)一樓五街0651號(hào) | 萵筍干 | / | / | 2024/11/12 | 檸檬黃║0.00882g/kg║不得使用,亮藍(lán)║0.00330g/kg║不得使用 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
10 | 杭州臨安天玥食品有限公司 | 杭州市臨安區(qū)昌化鎮(zhèn)白牛村50號(hào) | 杭州臨安天玥食品有限公司 | 浙江省杭州市臨安區(qū)昌化鎮(zhèn)白牛村上街50號(hào) | 山核桃 | 500克/罐 | / | 2024/11/10 | 二氧化硫殘留量║0.00702g/kg║不得使用 | 杭州華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | 復(fù)檢不合格 |
11 | / | / | 義烏市圣佳超市（個(gè)體工商戶） | 浙江省金華市義烏市福田街道前店村一區(qū)72幢一樓 | 甲魚 | / | / | 2024/11/8 | 呋喃唑酮代謝物║11.8μg/kg║不得檢出 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
12 | 金華市心廠食品有限公司 | 浙江省金華市浦江縣仙華街道方宅村一區(qū)86號(hào) | 義烏市涵欣食品商行 | 浙江省金華市義烏市義烏副食品市場(chǎng)二樓十二街1689A、1689B號(hào) | 白雪餅 | 400克/袋 | 昌廷 | 2024/11/7 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.330g/kg║不得使用 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | 復(fù)檢不合格 |
13 | 杭州臨安馬嘯玉屏食品有限公司 | 杭州市臨安區(qū)清涼峰鎮(zhèn)玉屏 | 杭州臨安青山湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)立權(quán)副食品店 | 浙江省杭州市臨安區(qū)青山湖街道青山湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)B6-7號(hào) | 水煮好好剝山核桃 | / | / | 2024/9/20 | 二氧化硫殘留量║0.0166g/kg║不得使用 | 杭州華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | / |
14 | / | / | 杭州市錢塘區(qū)高建新水產(chǎn)攤 | 蕭山區(qū)義蓬街道義盛農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng) | 黃鱔 | / | / | 2024/11/22 | 恩諾沙星║209μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
15 | / | / | 嘉興糧油副食品市場(chǎng)饞小妞副食品經(jīng)營(yíng)部 | 浙江省嘉興市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)城南街道市場(chǎng)路1056號(hào)糧油副食品市場(chǎng)副食品交易B區(qū)110號(hào) | 柿餅 | / | / | 2024/11/21 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.840g/kg║不得使用 | 舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | / |
16 | / | / | 麗水市蓮都區(qū)欣溢超市 | 浙江省麗水市蓮都區(qū)南明山街道綠谷大道297-9到13號(hào) | 柿餅 | / | / | 2024/11/26 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.185g/kg║不得使用 | 舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | / |
17 | / | / | 溫州菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)李敏蔬菜店 | 浙江省溫州市甌海區(qū)溫州菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)大棚6-6號(hào) | 荷蘭豆 | / | / | 2024/10/29 | 噻蟲胺║0.044mg/kg║≤0.01mg/kg | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
18 | / | / | 臺(tái)州市椒江雄州水果批發(fā)部 | 浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)東環(huán)大道2388號(hào)臺(tái)州（中國(guó)）農(nóng)港城 | 香蕉 | / | / | 2024/11/4 | 腈苯唑║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
19 | / | / | 寧波市海曙易家福食品超市 | 浙江省寧波市海曙區(qū)望春工業(yè)園區(qū)聚才路799號(hào) | 萵筍干 | / | / | 2024/11/13 | 檸檬黃║0.158g/kg║不得使用,亮藍(lán)║0.0177g/kg║不得使用 | 舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | / |
20 | / | / | 杭州市錢塘區(qū)李春俠海鮮批發(fā)商行 | 浙江省杭州市錢塘區(qū)下沙街道九喬農(nóng)副產(chǎn)品集散地B017 | 黃鱔 | / | / | 2024/11/13 | 恩諾沙星║280μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
21 | ／ | ／ | 嘉興市秀洲區(qū)王江涇鎮(zhèn)秀清蔬菜店 | 浙江省嘉興市秀洲區(qū)王江涇鎮(zhèn)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)075號(hào) | 荷蘭豆 | ／ | ／ | 2024/11/14 | 多菌靈║0.257mg/kg║≤0.02mg/kg,吡唑醚菌酯║0.391mg/kg║≤0.02mg/kg,烯酰嗎啉║0.198mg/kg║≤0.15mg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
22 | ／ | ／ | 孔方玉 | 浙江省舟山市岱山縣高亭鎮(zhèn)人民路360號(hào)高亭中心菜場(chǎng) | 豇豆 | ／ | ／ | 2024/11/18 | 克百威║0.27mg/kg║≤0.02mg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
23 | / | / | 江山市薛奇水產(chǎn)品店（個(gè)體工商戶） | 浙江省衢州市江山市虎山街道景星西路15號(hào)（農(nóng)貿(mào)城內(nèi)水產(chǎn)攤位） | 鳊魚 | / | / | 2024/11/17 | 恩諾沙星║289μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
（來(lái)源：浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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