中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道 “有這種成分的不能買，會(huì)致癌”“68秒就會(huì)被身體吸收”“長(zhǎng)期接觸破壞免疫系統(tǒng)”……這些頻繁出現(xiàn)在短視頻平臺(tái)上所謂“科普”視頻中的、令人觸目驚心的警示語(yǔ)，針對(duì)的都是熒光增白劑。一些視頻博主為增強(qiáng)其說(shuō)服力，甚至搬出了“科學(xué)實(shí)驗(yàn)”：用紫外線燈照射衣物或紙張，若出現(xiàn)藍(lán)色光斑，便宣稱“含有熒光增白劑，危害健康”。更有商家借機(jī)兜售“熒光檢測(cè)筆”，聲稱可快速鑒別產(chǎn)品安全性。在某電商平臺(tái)，售價(jià)40余元的檢測(cè)筆月銷量超千件，評(píng)論區(qū)充斥著消費(fèi)者焦慮的留言：“孩子衣服檢測(cè)出了熒光反應(yīng)，嚇得全扔了！”通過(guò)算法推薦的傳播機(jī)制，這類內(nèi)容在社交平臺(tái)持續(xù)發(fā)酵，相關(guān)話題播放量動(dòng)輒破百萬(wàn)次。
紫外燈照測(cè)熒光劑是偽科學(xué)
網(wǎng)上流行的檢測(cè)熒光增白劑實(shí)驗(yàn)科學(xué)嗎？幾十元一支的檢測(cè)筆能檢測(cè)出熒光增白劑的含量嗎？有檢測(cè)機(jī)構(gòu)工作人員自費(fèi)購(gòu)買了網(wǎng)上銷售的檢測(cè)筆，通過(guò)視頻記錄了自己的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。他用檢測(cè)筆在未經(jīng)處理的胚布上進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果顯示0；在加入微量熒光增白劑的白布上進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)值為7.02；在檢測(cè)經(jīng)高濃度熒光增白劑處理的白布時(shí)，檢測(cè)值驟降至0.02?！皺z測(cè)結(jié)果完全隨機(jī)，并無(wú)科學(xué)依據(jù)?！痹摍z測(cè)員直言道。
事實(shí)上，熒光反應(yīng)是自然界和日常生活中的普遍現(xiàn)象。醬油、白酒、咖啡等食品在紫外線下會(huì)發(fā)出熒光；蝦、蟹、水母等海洋生物的甲殼中天然存在熒光物質(zhì)；人體必需的維生素A、一些天然氨基酸也具有熒光特性。“紫外線燈只能判斷物體是否有熒光反應(yīng)，但無(wú)法鑒定其分子結(jié)構(gòu)和類別，更無(wú)法判斷其是否對(duì)身體有害。”天津大學(xué)化工學(xué)院教授張雷強(qiáng)調(diào)。
新鮮的活蝦與洗衣液均會(huì)出現(xiàn)熒光反應(yīng)。資料圖片
規(guī)范使用熒光增白劑安全無(wú)害
熒光增白劑本質(zhì)上是一種染料，是一種通過(guò)光學(xué)原理改善物品外觀的化學(xué)物質(zhì)。它通過(guò)吸收肉眼不可見(jiàn)的紫外線，激發(fā)出肉眼可見(jiàn)的藍(lán)紫色熒光，與物品表面的黃光互補(bǔ)，從而提升白度或色彩鮮艷度。這種作用屬于物理光學(xué)現(xiàn)象，不會(huì)與物品發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也不會(huì)破壞衣物纖維結(jié)構(gòu)。
科學(xué)研究表明，合規(guī)使用熒光增白劑是安全的。如我國(guó)《洗滌劑用熒光增白劑》標(biāo)準(zhǔn)（QB/T2953-2008）明確規(guī)定了洗滌劑中可使用的熒光增白劑安全類別（如二苯乙烯基聯(lián)苯類）。關(guān)于熒光增白劑致癌、有毒、致敏的說(shuō)法，都是不科學(xué)的。
據(jù)介紹，熒光增白劑在洗滌劑中的功能與漂白劑有本質(zhì)區(qū)別。“漂白劑通過(guò)化學(xué)反應(yīng)分解色素，有可能會(huì)損傷衣物纖維。而熒光增白劑僅通過(guò)光學(xué)補(bǔ)色原理‘修飾’衣物外觀，類似為衣物‘打光’的美顏濾鏡，不會(huì)破壞纖維結(jié)構(gòu)。例如白色衣物因污漬泛黃時(shí)，熒光增白劑可恢復(fù)視覺(jué)上的潔白感，但對(duì)織物本身無(wú)損害?！睆埨追治稣f(shuō)。
消費(fèi)者無(wú)需對(duì)合規(guī)產(chǎn)品中的熒光增白劑過(guò)度擔(dān)憂。國(guó)內(nèi)外監(jiān)管機(jī)構(gòu)均對(duì)熒光增白劑的使用作出了嚴(yán)格的限值規(guī)定，只要是正規(guī)品牌都會(huì)嚴(yán)格把控添加量。消費(fèi)者日常選購(gòu)時(shí)，標(biāo)識(shí)完整、渠道正規(guī)的產(chǎn)品即可安心使用。
平臺(tái)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管阻斷謠言傳播鏈
當(dāng)前，熒光增白劑被“污名化”的現(xiàn)象折射出網(wǎng)絡(luò)科普的深層困境。短視頻平臺(tái)成為傳播謠言的重要途徑，一些博主為了流量將熒光反應(yīng)與毒性強(qiáng)行關(guān)聯(lián)，還炮制出所謂的“實(shí)驗(yàn)”吸引眼球，利用公眾化學(xué)知識(shí)的欠缺制造恐慌。
熒光增白劑被誤解的現(xiàn)象并非個(gè)例。從“味精致癌”“千滾水有害”到“防腐劑全有毒”，許多化學(xué)物質(zhì)都經(jīng)歷過(guò)被妖魔化的階段。究其根源，一方面是公眾科學(xué)素養(yǎng)與信息爆炸時(shí)代形成錯(cuò)配；另一方面是平臺(tái)監(jiān)管不到位。
有業(yè)內(nèi)人士建議，平臺(tái)需建立科學(xué)審核機(jī)制，對(duì)于涉及健康科普的內(nèi)容，應(yīng)引入第三方機(jī)構(gòu)予以辨別，杜絕各種偽科學(xué)肆意傳播。據(jù)悉，2023年，某平臺(tái)試點(diǎn)“謠言標(biāo)記”功能，用戶點(diǎn)擊“熒光增白劑致癌”標(biāo)簽時(shí)，會(huì)自動(dòng)彈出權(quán)威機(jī)構(gòu)的科普鏈接。平臺(tái)可以在阻止謠言傳播方面施展更多作為。
熒光增白劑的“正名”之路，實(shí)為一場(chǎng)科學(xué)與謠言的拉鋸戰(zhàn)。當(dāng)平臺(tái)筑牢信息過(guò)濾網(wǎng)，當(dāng)權(quán)威聲音穿透流量泡沫，當(dāng)公眾學(xué)會(huì)用理性取代盲從時(shí)，更多被誤讀的“化學(xué)成分”才能回歸其本來(lái)的角色，默默服務(wù)于現(xiàn)代生活，而非淪為恐慌的犧牲品。（利文）
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