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食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

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播州區(qū)龍坑筱東副食品經(jīng)營部

貴州省遵義市播州區(qū)龍坑街道共青社區(qū)天池大街水果批發(fā)市場A4棟-31號

原味瓜子

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購進(jìn)日期：2024/10/23

過氧化值(以脂肪計)
║2.3g/100g
║≤0.80g/100g

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2

遵義臻生熵同科技有限公司

貴州省遵義市紅花崗區(qū)遵南大道藥業(yè)園區(qū)1731號

遵義臻生熵同科技有限公司

貴州省遵義市紅花崗區(qū)遵南大道與園區(qū)一路交叉口西100米

熵綺膳（方便食品）

500克（25克/包×20包）/盒

熵綺和圖形

2024/10/24

菌落總數(shù)║
1.9×106CFU/g；
1.5×106CFU/g；
2.3×106CFU/g；
1.8×106CFU/g；
2.2×106CFU/g║
n=5,c=2,m=103CFU/g,
M=5×104CFU/g

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3

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丹寨縣徐記骨里香烤鹵店

貴州省黔東南苗族侗族自治州丹寨縣龍泉鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場

自制鹵豬頭肉

散裝稱重

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加工日期：2024/12/4

檸檬黃
║0.0127g/kg
║不得使用；
日落黃
║0.00336g/kg
║不得使用

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4

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思南縣思唐徐麻辣鮮鹵坊

思南縣思唐街道辦事處安化社區(qū)安化街673號附12號

鹵豬頭肉（自制）

散裝稱重

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加工日期：2024/12/3

日落黃
║0.00761g/kg
║不得使用

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5

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凱里市永慧包子店

凱里市清平南路3號商住樓1層1號門面

破酥豆沙花卷

稱重

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加工日期：2024/10/25

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
║0.0250g/kg
║不得使用

美團(tuán)（手機(jī)App）：北京三快科技有限公司（美團(tuán)網(wǎng)）；網(wǎng)店名稱：美團(tuán)王記破酥包

6

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播州區(qū)龍坑高健食品店

貴州省遵義市播州區(qū)龍坑街道共青社區(qū)水果市場糧油區(qū)4棟5號

原味瓜子

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購進(jìn)日期：2024/10/7

過氧化值(以脂肪計)
║1.1g/100g
║≤0.80g/100g

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7

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凱里市涂家鹵肉店

凱里市凱運大道12號九小農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)B4、5號

鹵豬肉（自制）

散裝稱重

/

加工日期：2024/12/3

檸檬黃
║0.00858g/kg
║不得使用；
日落黃
║0.00599g/kg
║不得使用

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8

貴州天樓生物發(fā)展有限公司

貴州省遵義市正安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)

正安縣汪鈺副食店（個體工商戶）

貴州省遵義市正安縣鳳儀街道東升鳳棲尚城22棟1層15號門面

天樓野木瓜（酸甜蜜餞干片）

180g/袋

宜生一怡和圖形

2024/7/4

安賽蜜
║0.512g/kg
║≤0.3g/kg

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9

委托方：貴州長天科技有限公司；生產(chǎn)商：遵義蝦子羊肉粉中央廚房有限公司

委托方地址：貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城綜合物流園B6棟一層B6-1-1至B6-1-7；生產(chǎn)地址：貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高科技產(chǎn)業(yè)園羊肉粉中央廚房區(qū)1號樓

遵義蝦子羊肉粉中央廚房有限公司

貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高科技產(chǎn)業(yè)園羊肉粉中央廚房區(qū)1號樓

遵義羊肉米皮

436克（米皮包100克、湯汁羊肉包290克、泡菜包30克、油辣椒包15克、脫水蔬菜包0.5克、花椒粉包0.5克）/袋

圖形

2024/11/5

菌落總數(shù)║
2.1×104CFU/g；
1.5×104CFU/g；
2.4×104CFU/g；
2.5×104CFU/g；
2.9×104CFU/g║
n=5,c=2,m=104CFU/g,
M=105CFU/g；
大腸菌群║
1.9×103CFU/g；
2.9×103CFU/g；
1.9×103CFU/g；
2.9×102CFU/g；
＜10CFU/g║
n=5,c=2,m=10CFU/g,
M=102CFU/g

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10

仁懷市魯班鎮(zhèn)金山玉山泉水廠

貴州省遵義市仁懷市魯班鎮(zhèn)山水村

仁懷市金山玉山泉水廠

貴州省遵義市仁懷市魯班鎮(zhèn)山水村

金山玉飲用天然山泉水

17.5L/桶

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2024/9/26

銅綠假單胞菌║
72CFU/250mL；
86CFU/250mL；
146CFU/250mL；
148CFU/250mL；
139CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL

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11

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湄潭縣中會鹵菜店

貴州省遵義市湄潭縣湄江鎮(zhèn)新車站菜市攤位

鹵豬頭肉（自制）

散裝稱重

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加工日期：2024/12/4

日落黃
║0.00651g/kg
║不得使用

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12

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湄潭縣鑫源購物廣場

貴州省遵義市湄潭縣黃家壩街道加州城3棟二層

原味小瓜子

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購進(jìn)日期：2024/10/26

過氧化值(以脂肪計)
║1.4g/100g
║≤0.80g/100g

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13

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匯川區(qū)云湖購物中心

貴州省遵義市匯川區(qū)松林鎮(zhèn)松林居關(guān)莊組

蒜香花生

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購進(jìn)日期：2024/10/27

二氧化硫殘留量
║0.153g/kg
║不得使用

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14

遵義老知味食品有限責(zé)任公司

遵義市匯川區(qū)高橋鎮(zhèn)泥橋村

遵義老知味食品有限責(zé)任公司

貴州省遵義市匯川區(qū)高橋鎮(zhèn)泥橋村

鹵制牛肉燒臘

100克/袋

牛臘香和圖形

2024/11/10

菌落總數(shù)║
6.9×105CFU/g；
2.2×105CFU/g；
1.6×103CFU/g；
2.1×103CFU/g；
1.2×104CFU/g║
n=5,c=2,m=104CFU/g,
M=105CFU/g

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15

遵義臻生熵同科技有限公司

貴州省遵義市紅花崗區(qū)遵南大道藥業(yè)園區(qū)1731號

遵義臻生熵同科技有限公司

貴州省遵義市紅花崗區(qū)遵南大道與園區(qū)一路交叉口西100米

熵綺養(yǎng)（方便食品）

500克（25克/包×20包）/盒

熵綺和圖形

2024/10/31

菌落總數(shù)║
1.9×106CFU/g；
2.0×106CFU/g；
1.8×106CFU/g；
2.1×106CFU/g；
2.1×106CFU/g║
n=5,c=2,m=103CFU/g,
M=5×104CFU/g

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16

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播州區(qū)龍坪鎮(zhèn)好樂購購物廣場

貴州省-遵義市-播州區(qū)-龍坪鎮(zhèn)龍壩社區(qū)禧福匯商貿(mào)居內(nèi)

原味瓜子

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購進(jìn)日期：2024/9/30

過氧化值(以脂肪計)
║1.3g/100g
║≤0.80g/100g

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17

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播州區(qū)龍坑顧懷飛中藥材經(jīng)營部

貴州省遵義市播州區(qū)龍坑街道共青社區(qū)綠色產(chǎn)品交易中心A7-31號

干山藥

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購進(jìn)日期：2024/6/2

二氧化硫殘留量
║0.541g/kg
║≤0.2g/kg

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18

貴州楓覺香食品有限公司

貴州省遵義市播州區(qū)洪關(guān)鄉(xiāng)小壩場村堰塘組

貴州楓覺香食品有限公司

貴州省遵義市播州區(qū)洪關(guān)鄉(xiāng)小壩場村堰塘組

貴州酸菜

500克（固體含量大于80%）/包

溢嗑和圖形

2024/10/10

大腸菌群║
4.9×102CFU/g；
5.7×102CFU/g；
3.7×102CFU/g；
4.5×102CFU/g；
4.1×102CFU/g║
n=5,c=2,m=10CFU/g,
M=103CFU/g

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19

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江口縣黔鑫隆生鮮超市

貴州省-銅仁市-江口縣-雙江街道辦事處楊瀾橋小區(qū)3號樓

豆腐

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購進(jìn)日期：2024/9/26

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)
║0.139g/kg
║不得使用

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20

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望謨縣大優(yōu)購物商城有限公司

貴州省黔西南州望謨縣王母街道天馬城二樓

大觀香酥黃豆

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購進(jìn)日期：2024/6/29

酸價(以脂肪計)（KOH)
║4.3 mg/g
║≤3 mg/g

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21

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興義大潤發(fā)商業(yè)有限公司

貴州省-黔西南布依族苗族自治州-興義市-桔山路與規(guī)劃路交匯處（興義商城）

河粉（米粉制品）

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購進(jìn)日期：2024/10/10

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
║0.0902g/kg
║不得使用；
二氧化硫殘留量
║0.118g/kg
║不得使用

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22

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普安縣余皓食府（個體工商戶）

貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣南湖街道金橋百匯7號樓2層

自行消毒餐具（碗）

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消毒日期：2024/10/11

大腸菌群
║檢出/50cm2
║不得檢出

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23

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龍里縣楊記鮮菜批發(fā)

龍里縣谷腳鎮(zhèn)王關(guān)社區(qū)雙龍農(nóng)副產(chǎn)品交易中心蔬菜交易區(qū)內(nèi)土豆區(qū)35、36號

小米椒（辣椒）

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購進(jìn)日期：2024/11/10

鎘(以Cd計)
║0.141mg/kg
║≤0.05mg/kg

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24

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龍里縣紀(jì)龍購物廣場

貴州省黔南州龍里縣冠山街道中山路錦繡陽光1-6棟1層4號

豆結(jié)（豆制品）

散裝稱重

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購進(jìn)日期：2024/10/16

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)
║0.142g/kg
║不得使用

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25

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榕江縣陳金勤包子店

貴州省黔東南州榕江縣城北新區(qū)萬都12棟1單元1-5號門面

紅糖饅頭（自制）

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加工日期：2024/10/9

糖精鈉(以糖精計)
║0.172g/kg
║不得使用；
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)
║0.509g/kg
║不得使用

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26

貴州綠色農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

貴州省黔東南苗族侗族自治州錦屏縣偶里鄉(xiāng)

貴州綠色農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

貴州省黔東南州錦屏縣偶里鄉(xiāng)寨霞村三組

錦屏茶油

500ml/瓶

云照山及圖形商標(biāo)

2024/2/1

過氧化值
║0.37g/100g
║≤0.25g/100g

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27

貴州苗疆蜂業(yè)科技發(fā)展有限公司

貴州省黔東南州黃平縣上塘鎮(zhèn)永愛村

貴州舞源百貨商貿(mào)有限公司黃平店

貴州省黔東南州黃平縣新州鎮(zhèn)河濱東路星宸國際建材城15號樓負(fù)一樓黔優(yōu)福超市

中蜂百花蜜（蜂蜜）

250g/瓶

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2024/9/8

菌落總數(shù)
║12000CFU/g
║≤1000CFU/g

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28

黔東南天龍山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

貴州省黔東南州錦屏縣敦寨鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)

貴州吉高博電子商務(wù)有限公司

貴州省黔東南州從江縣丙妹鎮(zhèn)鑾里風(fēng)情園12棟304室

野生山核桃仁（原味）

200g/袋

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2024/7/18

霉菌
║60CFU/g
║≤25CFU/g

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29

貴州黃平縣映山紅食品有限公司

貴州省黔東南州黃平縣谷隴鎮(zhèn)城溪村小高山三組

黃平縣潘雪梅銷售部

貴州省黔東南苗族侗族自治州黃平縣新州鎮(zhèn)三里灣廉租房A棟2號門面

映山紅天然山泉水

18.9L/桶

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2024/8/9

銅綠假單胞菌║
5CFU/250mL；
25CFU/250mL；
1CFU/250mL；
7CFU/250mL；
3CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL

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30

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息烽縣小唐食品店

貴州省貴陽市息烽縣永靖鎮(zhèn)水棲怡園農(nóng)貿(mào)市場熟食區(qū)1號攤位

鹵豬頭肉（自制）

散裝稱重

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加工日期：2024/12/6

日落黃
║0.00324g/kg
║不得使用

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31

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開陽縣南江鄉(xiāng)陳芝培飲食店

貴州省貴陽市開陽縣南江鄉(xiāng)峽谷新區(qū)

鯉魚

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購進(jìn)日期：2024/8/8

恩諾沙星
║170μg/kg
║≤100μg/kg

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32

納雍縣高山有機(jī)茶業(yè)有限公司

貴州省畢節(jié)市納雍縣姑開鄉(xiāng)寨塊村

納雍縣高山有機(jī)茶業(yè)有限公司

貴州省畢節(jié)市納雍縣姑開鄉(xiāng)寨塊村

奶白一號綠茶

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2024/5/11

草甘膦
║5.60mg/kg
║≤1mg/kg

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33

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安順開發(fā)區(qū)源滋原味餐飲店

貴州省安順市開發(fā)區(qū)西航街道西航路與星火路交叉口西側(cè)地塊多彩萬象旅游城一期展示中心2層1號202

紅小米椒

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購進(jìn)日期：2024/8/22

鎘(以Cd計)
║0.172mg/kg
║≤0.05mg/kg

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34

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望謨縣錦江鮮肉攤

望謨縣王母街道辦麗甲璽市場內(nèi)

豬肝

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檢疫日期：2024/8/14

五氯酚酸鈉(以五氯酚計)
║36.1μg/kg
║不得檢出

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35

貴州奢香野生源食品飲料有限公司

貴州大方經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)同心大道標(biāo)準(zhǔn)化廠房7號樓

貴州奢香野生源食品飲料有限公司

貴州省畢節(jié)市大方縣同心大道標(biāo)準(zhǔn)化廠房7號樓

椰果派果粒飲料

240g/罐

七彩橋

2024/8/26

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)
║0.101g/kg
║不得使用（標(biāo)簽標(biāo)示）

該項目符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，但不符合標(biāo)簽標(biāo)示“不添加任何防腐劑”的要求

36

貴州丹青白農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

貴州省安順市紫云縣壩羊鎮(zhèn)新羊村

貴州丹青白農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

貴州省安順市紫云縣壩羊鎮(zhèn)新羊村

白茶

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2024/4/15

草甘膦
║5.3mg/kg
║≤1mg/kg

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37

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安順市平壩區(qū)黃家餐館（個體工商戶）

貴州省安順市平壩區(qū)樂平鎮(zhèn)樂平村廣盛源樂平新街12-1-4號商鋪

餐碗

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消毒日期：2024/9/12

大腸菌群
║檢出/50cm2
║不得檢出

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38

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獨山縣月月葉鮮生蔬果店

獨山縣井城街道中華南路11號

韭菜

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購進(jìn)日期：2024/10/29

鎘(以Cd計)
║0.0770mg/kg
║≤0.05mg/kg

美團(tuán)網(wǎng)（手機(jī)APP）；網(wǎng)店名稱：美團(tuán)網(wǎng)新百泉農(nóng)產(chǎn)品交易市場

39

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德江縣徐麻辣烤鹵店

德江縣黑沙壩菜市場49號

鹵豬耳朵（自制）

散裝稱重

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加工日期：2024/12/4

檸檬黃
║0.00486g/kg
║不得使用；
日落黃
║0.00633g/kg
║不得使用

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