中國(guó)消費(fèi)者報(bào)沈陽(yáng)訊(記者王文郁)當(dāng)前，遼寧省各類學(xué)校和幼兒園正陸續(xù)全面復(fù)學(xué)復(fù)課復(fù)園。6月15日，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)夏季學(xué)校食源性疾病防控工作，全面做好校園食品安全工作， 遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合遼寧省食品安全協(xié)會(huì)及遼寧省華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)認(rèn)證有限公司，舉辦了全省校園復(fù)學(xué)復(fù)課復(fù)園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控直播培訓(xùn)。
隨著夏季的到來(lái)，氣溫升高、濕度增大，食品安全也進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)的時(shí)段。在直播培訓(xùn)“云課堂”上，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)校園復(fù)學(xué)復(fù)課復(fù)園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控提出了具體要求。該省食品安全協(xié)會(huì)人員講解了助力學(xué)校食品安全守護(hù)行動(dòng)的著力點(diǎn)。華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證公司專家對(duì)餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的相關(guān)要求做了深入細(xì)致的講解。
“云課堂”直播嘗試創(chuàng)新疫情防控期間加強(qiáng)校園食品安全培訓(xùn)方式，打破空間地域限制避免人員集聚，取得了較好的培訓(xùn)成效。遼寧各市、縣(區(qū))餐飲經(jīng)營(yíng)監(jiān)管人員、學(xué)校及幼兒園主管食品安全工作負(fù)責(zé)人、學(xué)生集體用餐配送單位質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人等共計(jì)2683人參加了此次培訓(xùn)，參訓(xùn)單位2595家。
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