近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、乳制品、食糖、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料27大類食品和1類食品添加劑共1438批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1410批次，不合格樣品28批次。不合格食品涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、恩諾沙星、多西環(huán)素、滅蠅胺、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì))、10-羥基-2-癸烯酸、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、色值、蛋白質(zhì)、酒精度指標(biāo)。具體情況如下:
一、貴陽(yáng)云巖國(guó)林食品經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱貴陽(yáng)烏當(dāng)紅燈籠食品廠生產(chǎn)的紅燈籠原香瓜子，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二、貴州豐禾通泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷售的、標(biāo)稱貴州林卡香辣制品有限公司生產(chǎn)的麻辣薯?xiàng)l，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
三、修文縣扎佐鎮(zhèn)心連心購(gòu)物店銷售的、標(biāo)稱貴州風(fēng)清楊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的土豆絲(生產(chǎn)日期:2020/4/8)，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
四、修文縣扎佐鎮(zhèn)心連心購(gòu)物店銷售的、標(biāo)稱貴州風(fēng)清楊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的土豆絲(生產(chǎn)日期:2020/4/11)，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
五、修文縣扎佐鎮(zhèn)心連心購(gòu)物店銷售的、標(biāo)稱貴州風(fēng)清楊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的土豆片(生產(chǎn)日期:2020/4/12)，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
六、云巖區(qū)舒家大院山林路火鍋店加工的鮮豆腐皮，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
七、貴陽(yáng)市南明區(qū)光華黔城超市銷售的、標(biāo)稱貴州風(fēng)清楊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的土豆片(生產(chǎn)日期:2020/5/4)，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
八、貴陽(yáng)市南明區(qū)光華黔城超市銷售的、標(biāo)稱貴州風(fēng)清楊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的土豆絲(生產(chǎn)日期:2020/3/23)，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
九、貴陽(yáng)市南明區(qū)黔北風(fēng)情土特產(chǎn)店銷售的、標(biāo)稱鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣蔡醬坊生產(chǎn)的陳年道菜，經(jīng)貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣蔡醬坊對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢。經(jīng)貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
十、標(biāo)稱貴州省仁懷市川貴酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的貴州巖臺(tái)酒(v20)，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
十一、標(biāo)稱貴州省仁懷市川貴酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的權(quán)臺(tái)酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
十二、湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司六盤(pán)水鐘山中路佳惠香榭店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十三、湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司六盤(pán)水鐘山中路佳惠香榭店銷售的牛肉，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十四、標(biāo)稱貴州道谷農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
十五、紅果樂(lè)購(gòu)超市銷售的、標(biāo)稱安順開(kāi)發(fā)區(qū)瞿記食品有限公司生產(chǎn)的原味香花生，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
十六、標(biāo)稱安順市西秀區(qū)廣源綠色油脂有限公司生產(chǎn)的瀑布純菜籽油，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
十七、赫章福萬(wàn)家超市銷售的、標(biāo)稱貴陽(yáng)秀林食品有限公司生產(chǎn)的原味花生，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
十八、赫章福萬(wàn)家超市銷售的、標(biāo)稱貴陽(yáng)秀林食品有限公司生產(chǎn)的原味葵瓜子，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
十九、金沙縣沙土鎮(zhèn)華聯(lián)萬(wàn)家超市銷售的、標(biāo)稱遵義市味邦食品有限公司生產(chǎn)的水豆豉，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二十、標(biāo)稱貴州奢香野生源食品飲料有限公司生產(chǎn)的椰子汁(植物蛋白飲料)，蛋白質(zhì)不符合食品產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二十一、石阡土特產(chǎn)總匯銷售的、標(biāo)稱石阡縣獨(dú)特風(fēng)味食品有限公司生產(chǎn)的豆腐乳，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二十二、標(biāo)稱印江鼎盛農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的姬松茸，總砷(以As計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二十三、印江土家族苗族自治縣木黃鎮(zhèn)好易購(gòu)購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十四、印江土家族苗族自治縣木黃鎮(zhèn)好易購(gòu)購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的雞蛋，多西環(huán)素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十五、貴定縣星港百貨商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱山東嘉鑫糖業(yè)有限公司生產(chǎn)的梨汁冰糖，色值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二十六、貴定縣星港百貨商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱山東嘉鑫糖業(yè)有限公司生產(chǎn)的菊花冰糖，色值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二十七、甕安縣鑫盛超市連鎖有限公司新區(qū)經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱貴陽(yáng)秀林食品有限公司生產(chǎn)的原味葵瓜子，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二十八、標(biāo)稱貴州夫子蜂蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的蜂王漿，經(jīng)貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中10-羥基-2-癸烯酸不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州夫子蜂蜂業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢。經(jīng)貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市(州)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、貴安新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。貴陽(yáng)市、遵義市、六盤(pán)水市、安順市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，貴安新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改；貴陽(yáng)市、六盤(pán)水市、畢節(jié)市、銅仁市、黔南州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市(州)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、貴安新區(qū)監(jiān)管部門(mén)將按規(guī)定的時(shí)限和要求，把采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，及時(shí)向省市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告并向社會(huì)公布。
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