中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）為有效推動食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，提升食品生產(chǎn)企業(yè)標簽標識和食品安全管理水平，自今年11月起，黑龍江省牡丹江市市場監(jiān)管局對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開展食品標簽標識專項監(jiān)督抽檢行動。?
據(jù)介紹，今年4月，牡丹江市市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于規(guī)范食品標簽標識行動實施方案的通知》，明確規(guī)范食品標簽標識行動的目標、內(nèi)容、步驟、措施及相關(guān)要求。該局組成聯(lián)合督查組，持續(xù)推進專項行動，年底前組織食品標簽標識評價性抽檢，驗證工作效果。?截至11月22日，該局堅持兩個“全覆蓋”，已對轄區(qū)130家食品生產(chǎn)企業(yè)標簽標識開展評價性抽檢。一是抽檢范圍覆蓋全轄區(qū)。牡丹江市現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)756家，此次抽檢的130家食品生產(chǎn)企業(yè)，分布在全市所轄的6縣（市）、4城區(qū)，抽檢數(shù)占全市食品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的17.19%。二是抽檢品種覆蓋全品類。此次抽檢的食品品種有酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、飲料、糖果制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、蔬菜制品、炒貨及堅果制品、 薯類和膨化食品、調(diào)味品、方便食品、水果制品、速凍食品罐頭、茶葉及相關(guān)制品等。?
12315統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，由職業(yè)打假人發(fā)起的食品索賠糾紛多數(shù)是食品標簽標注方面的問題。食品標簽標注引發(fā)食品安全問題和索賠糾紛，消耗了有限的基層監(jiān)管力量，給食品生產(chǎn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展帶來了困擾。為解決上述問題，該局在專項抽檢中組織專業(yè)技術(shù)力量，指導(dǎo)企業(yè)開展食品標簽標識自查，依據(jù)法律法規(guī)和食品安全標準全面實施合規(guī)性審核。審核內(nèi)容包含食品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準代號、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者銷售者的名稱、生產(chǎn)地址和聯(lián)系方式，以及轉(zhuǎn)基因食品標注、無公害、綠色、有機食品及地理標志保護產(chǎn)品標注、委托加工標注、散裝食品標注等，核查是否標注疾病治療和預(yù)防功能等情況。?
牡丹江市以抽檢檢查效果，以規(guī)范促發(fā)展，有效推進該市“好食品”釋放產(chǎn)品優(yōu)勢，助力食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)向好發(fā)展，確保年底前該市食品生產(chǎn)企業(yè)標簽標識抽查合格率達到90%以上。
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