近期，河北省市場監(jiān)管部門抽檢27類食品1605批次樣品，檢驗合格1594批次，不合格11批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
總體情況：
食用農(nóng)產(chǎn)品448批次，不合格樣品5批次；餐飲食品105批次，不合格樣品4批次；酒類48批次，不合格樣品1批次；調(diào)味品110批次，不合格樣品1批次。抽檢餅干11批次，茶葉及相關(guān)制品8批次，炒貨食品及堅果制品37批次，蛋制品3批次，淀粉及淀粉制品20批次，豆制品24批次，方便食品14批次，蜂產(chǎn)品8批次，糕點40批次，罐頭17批次，冷凍飲品5批次，糧食加工品223批次，肉制品49批次，乳制品64批次，食糖7批次，蔬菜制品36批次，薯類和膨化食品9批次，水產(chǎn)制品10批次，水果制品102批次，速凍食品25批次，糖果制品30批次，調(diào)味品109批次，飲料102批次，食用油、油脂及其制品50批次未檢出不合格樣品。
不合格產(chǎn)品情況如下：
1.秦皇島市豐澤園醬業(yè)有限公司生產(chǎn)的豐澤園農(nóng)家大醬（釀造醬），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為秦皇島市食品藥品檢驗中心。
2.張北縣占河雞蛋銷售門市部銷售的白皮雞蛋，氟苯尼考的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
3.隆堯縣東河萬隆糖酒門市銷售的梅卡莊園（煙臺）葡萄酒有限公司生產(chǎn)的高級卡柏尼干紅葡萄酒3年陳釀，酒精度的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
4.唐山市南堡開發(fā)區(qū)希望路海城飯店銷售的海蜇，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
5.河北永輝超市有限公司邢臺橋東分公司銷售的河北千隆食品有限公司生產(chǎn)的豬肝，甲氧芐啶的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
6.霸州市楊芬港鎮(zhèn)聚寶匯隆超市銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
7.霸州市東楊莊偉事達(dá)超市銷售的韭菜，腐霉利的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
8.青縣飲食服務(wù)有限責(zé)任公司厚德福大酒店使用的餐具，大腸菌群的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為滄州市食品藥品檢驗所。
9.大城縣信譽樓百貨有限公司銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
10.保定學(xué)院使用的面碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
11.中央司法警官學(xué)院（學(xué)生四食堂）使用的復(fù)用密胺餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
河北省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)督管理部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打熱線“12315”進行投訴或舉報。
附件：
1.部分檢驗項目說明
3.食品抽檢合格信息
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