中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）2月上旬，福建省廈門市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)金元豆食用油、調(diào)味辣椒油等4批次不合格食品核查處置情況。廈門市閩匯商貿(mào)有限公司新店分公司、廈門市澎澎食品有限公司、翔安區(qū)賢興水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部等3家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位被責(zé)令停售并召回不合格食品。
經(jīng)查，廈門市閩匯商貿(mào)有限公司新店分公司銷售的金元豆食用植物調(diào)和油（生產(chǎn)日期：2020年5月5日），乙基麥芽酚項(xiàng)目不合格。2020年10月26日，翔安區(qū)新店市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對(duì)該公司開展了核查處置工作。該公司購(gòu)進(jìn)該批次金元豆食用植物調(diào)和油共24瓶，于2020年10月26日啟動(dòng)召回，向新店市場(chǎng)監(jiān)督管理所提交召回公告和召回計(jì)劃。經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋哼^(guò)程控制不嚴(yán)。針對(duì)上述情況，廈門市閩匯商貿(mào)有限公司新店分公司進(jìn)行整改，立即停止銷售不合格食品。保證索證索票，核對(duì)好進(jìn)貨清單，進(jìn)貨時(shí)要求供貨商提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證與產(chǎn)品合格相關(guān)證明，做好進(jìn)度把關(guān)，對(duì)產(chǎn)品銷售各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。保證專人負(fù)責(zé)食品安全，保證真誠(chéng)服務(wù)，確保安全第一。
廈門市澎澎食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味辣椒油3%（批號(hào)：20201005）和調(diào)味油蔥香油P-Y1002（20200902），鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）項(xiàng)目不合格。2020年11月25日，翔安區(qū)新店市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門市澎澎食品有限公司開展了核查處置工作。同日，該公司啟動(dòng)召回上述批次產(chǎn)品，截至11月28日，共召回0g。經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)樵蠁?wèn)題。因生產(chǎn)上述批次產(chǎn)品所使用的原料為廈門市湖里區(qū)泓瑞糧油加工廠生產(chǎn)的“興鷺一級(jí)大豆油（投料批次：20200920，送檢批次20201101）”鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）檢測(cè)值達(dá)0.47mg/kg，存在超標(biāo)情況。廈門市澎澎食品有限公司生產(chǎn)的和調(diào)味油蔥香油P-Y1002（20200902），也是鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）項(xiàng)目不合格。經(jīng)調(diào)查，涉及該批次不合格產(chǎn)品的投料原料及包裝物抽樣送檢均未檢測(cè)出鄰苯二甲酸二丁酯（DBP），因留樣原料較少無(wú)法檢測(cè)，所送樣品均為該廠家不同批次產(chǎn)品，所以無(wú)法確認(rèn)該產(chǎn)品指標(biāo)超標(biāo)具體原因，但因指標(biāo)出現(xiàn)可能性較大的會(huì)在植物油里面，所以懷疑是投料的植物油所致。針對(duì)上述情況，該公司將該上述2批次不合格產(chǎn)品封存，暫停生產(chǎn)該2種產(chǎn)品；將有問(wèn)題原料廠家列為不合格供應(yīng)商，永不合作；加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)管理制度，嚴(yán)格把控進(jìn)貨來(lái)源，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)規(guī)定；涉及該指標(biāo)的植物油原料今后企業(yè)將每年自行送檢1次。
廈門市翔安區(qū)賢興水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的活貝類海產(chǎn)品鮑魚（批號(hào)：2020年11月09日），呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不合格。2021年1月25日，翔安區(qū)馬巷所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門市翔安區(qū)賢興水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部開展了核查處置工作。同日，該企業(yè)啟動(dòng)召回，并提交召回公告和召回計(jì)劃。經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)檫^(guò)程控制不嚴(yán)。針對(duì)上述情況，該公司立即下架不合格產(chǎn)品，并做好進(jìn)銷制度，核對(duì)產(chǎn)品銷售各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。保證商品索證索票齊全，保證專人負(fù)責(zé)核對(duì)食品安全相關(guān)規(guī)范。
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