中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（陳星 記者張文章）2021年1月以來，福建省寧德市市場監(jiān)管部門組織開展春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽檢樣品626批次，合格樣品620批次，合格率99.04%。其中不合格的6批次樣品，目前市場監(jiān)管部門正開展核查處置工作。
此次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢以銷售量和人流量大的大型農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、節(jié)日食品批發(fā)市場為重點(diǎn)區(qū)域，覆蓋旅游景區(qū)、車站及周邊、城鄉(xiāng)接合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村的小超市、便利店。以調(diào)味品、糖果制品、飲料、酒類、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等熱銷食品為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)檢驗(yàn)農(nóng)獸藥殘留、重金屬、致病菌、微生物、添加劑等項(xiàng)目。
寧德市場監(jiān)管部門提醒廣大群眾，采購年貨時(shí)不宜一次采購過多食物。采購過多食品會(huì)因儲(chǔ)存方式不當(dāng)、儲(chǔ)存時(shí)間過長等造成食品過期或腐敗變質(zhì)；預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容必須完整，特別要注意保質(zhì)期、致敏物質(zhì)；購買保健食品要認(rèn)準(zhǔn)保健食品標(biāo)志和批準(zhǔn)文號(hào)；春節(jié)期間，注意葷素結(jié)合，適當(dāng)采購些蔬菜水果等，同時(shí)做到營養(yǎng)均衡，少買多鹽、多糖、多油類食品和熏、腌類食品；采購冷凍食品須特別注意，尤其是進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品，須檢疫、追溯、核酸檢測、消毒等四證齊全；購買食品應(yīng)選擇證照齊備的食品經(jīng)營單位并索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)，并注意保存。如遇食品安全消費(fèi)糾紛，請撥打12315電話投訴舉報(bào)。
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