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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）3月19日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2021年第9期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。此次公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息涉及肉制品、餐飲食品等6大類(lèi)食品，共抽檢102批次，其中合格98批次，不合格4批次，不合格率為3.92%。

不合格產(chǎn)品如下：永泰縣樟城賴清勇鹵貨店銷(xiāo)售的荔枝（批號(hào)/2020/6/9），胭脂紅項(xiàng)目不合格，按規(guī)定不得使用；閩侯縣福美味食品有限公司生產(chǎn)的麻辣醬鴨（規(guī)格500g/包 批號(hào)2020/8/2），菌落總數(shù)、大腸菌群等項(xiàng)目不合格；福建旺家喜油脂有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油（規(guī)格2.5L/瓶 批號(hào)2020/5/21），乙基麥芽酚項(xiàng)目不合格，按規(guī)定不得使用；福建省吉福糧油食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的菜籽油吉福（規(guī)格5L/桶 批號(hào)2020/5/15），經(jīng)初檢和復(fù)檢，溶劑殘留量項(xiàng)目不合格。

福州市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。