中國消費者報哈爾濱訊（王世杰 記者劉傳江）記者從黑龍江省大興安嶺地區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，針對當前省內(nèi)疫情防控形勢，該局認真貫徹落實“外防輸入，內(nèi)防反彈”總體防控要求，控源頭、強監(jiān)管、排隱患，扎實織密進口冷鏈食品防控網(wǎng)，把冷鏈食品“人物同防”各項工作措施嚴格落實到位，堵住一切可能通過冷鏈食品傳播導致疫情輸入的漏洞。
執(zhí)法人員對進口冷鏈食品進行監(jiān)督檢查。資料圖片
據(jù)介紹，該局十分重視進口冷鏈食品監(jiān)管，壓實責任，健全監(jiān)管工作機制，多次召開冷鏈食品監(jiān)管工作部署會、推進會，安排重點任務，掌握工作開展情況，及時研究解決監(jiān)管過程中的困難問題。上下聯(lián)動，分管領導帶隊深入經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場等場所開展督導，與基層同志一道開展排查工作。地縣兩級食品經(jīng)營監(jiān)管人員全部下沉到市場監(jiān)管一線，全覆蓋摸排進口食品冷鏈購進、儲存、銷售情況，形成了全員行動、分工負責、全面推進的良好工作局面，確保冷鏈進口食品監(jiān)督檢查全覆蓋。
該局明確監(jiān)管重點，以轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、冷庫、生鮮食品店等為重點區(qū)域，以批發(fā)銷售冷藏冷凍食品的銷售單位為重點主體，重點檢查冷鏈食品的儲存條件、產(chǎn)品質(zhì)量、標簽標識、食品來源、檢驗檢疫證明等，督促經(jīng)營者建立進貨臺賬和銷售臺賬，嚴格履行進貨查驗和索證索票義務，不采購、不加工、不經(jīng)營無溯源憑證、來源不明的食品，確保經(jīng)營的食品來源可溯，去向可查。對涉及進口冷鏈食品凡是沒有入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明的，沒有追溯信息的，一律禁止銷售。進口冷鏈嚴格賦碼銷售，無碼不售，切實做到進口冷鏈食品來源可查、去向可追，扎實織密進口冷鏈食品防控網(wǎng)。
對檢查中發(fā)現(xiàn)的4家凍貨批發(fā)企業(yè)存在的索證索票管理不規(guī)范，歸檔不及時，食品未離地存放，散裝食品標識不全等問題，該局要求經(jīng)營者限期整改到位，不能立即整改的，交辦屬地監(jiān)管機構(gòu)督促落實整改到位。
該局表示，將持續(xù)開展冷鏈食品專項檢查，督促各冷鏈食品經(jīng)營單位自覺落實好食品安全主體責任，依法嚴厲打擊違法違規(guī)行為，對不符合購進、存儲、銷售規(guī)定的冷鏈食品一律下架封存并依法查處，確保冷鏈食品實現(xiàn)順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，有效防范冷鏈食品新冠病毒感染風險。
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