中國消費者報福州訊（記者張文章）為切實做好元旦、春節(jié)兩節(jié)期間市場監(jiān)管工作，維護平穩(wěn)有序、安全放心的節(jié)日市場消費環(huán)境，近日，福建省福州市市場監(jiān)管局組織在全市范圍內(nèi)開展市場安全大檢查，確保節(jié)日期間市場秩序穩(wěn)定和消費安全。
12月28日，福州市市場監(jiān)管局組建督查組帶隊前往臺江區(qū)、鼓樓區(qū)、倉山區(qū)開展兩節(jié)期間安全生產(chǎn)檢查。在臺江區(qū)，督查組開展節(jié)前特種設(shè)備安全檢查工作。督查組重點查看了福州市民服務(wù)中心電梯及自動停車設(shè)備安全使用、定期檢驗、日常檢查、維護保養(yǎng)及應(yīng)急演練等方面的相關(guān)情況。在鼓樓區(qū)，督查組開展元旦節(jié)前食品安全生產(chǎn)檢查。督查組一行深入福州真味食品有限公司生產(chǎn)車間，對食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進行逐項督查。在倉山區(qū)，督查組開展元旦節(jié)前安全生產(chǎn)檢查。在世紀金源會展中心大飯店，督查組詳細了解了酒店后廚加工制作、專間使用管理及餐飲具洗消保潔等情況，現(xiàn)場還抽查了部分食材的索票索證及一品一碼錄入情況。同時，還查看了酒店的電梯運行情況及設(shè)備檢驗、維保和應(yīng)急演練等情況。
福州市市場監(jiān)管局黨組書記、局長陳宗勝在檢查中強調(diào)：要加大特種設(shè)備安全監(jiān)管力度，做好歲末年初特種設(shè)備專項督查工作，及時消除安全隱患，確保特種設(shè)備使用安全平穩(wěn)；要強化企業(yè)主體責(zé)任，嚴格按照食品安全標準逐項落實食品安全措施，確保節(jié)日及會議期間市場穩(wěn)定；要進一步落實保障酒店的主體責(zé)任，認真履行各項食品安全制度，提高防范食品安全風(fēng)險能力，為兩節(jié)期間提供一個良好的食安環(huán)境。
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